Кухня в средиземноморском стиле: особенности обустройства интерьера, лучшие идеи дизайнеров с фото

Оглавление

Как подобрать мебель и предметы декора

Традиционная мебель для кухни окрашена в светлые тона природной палитры: небесно-голубой, песочный, оливковый, серый, белый. Гарнитуры изготавливаются из древесины или МДФ, одиночные или двойные раковины — из керамики или камня. Не редкость здесь и прочные каменные столешницы, а также открытые полки и буфеты. На средиземноморской кухне присутствуют кованые элементы, плетеные предметы меблировки и шторки, которые заменяют дверцы шкафов.

Обеденный стол должен быть большим, вместительным. За ним легко помещается 4-6 человек. Форма — прямоугольная или овальная, допустимы раскладные конструкции. Если позволяет площадь, стол ставят по центру кухни, делая его главным элементом островной планировки. Также можно расположить на этом месте рабочую поверхность с мойкой.

Другие рекомендации по отделке интерьера:

  • для фурнитуры, кранов, смесителей выберите медь, бронзу, латунь;
  • по центру кухни повесьте кованую люстру;
  • используйте подсветку для мебели и рабочей поверхности;
  • окна декорируйте жалюзи или шторами из хлопка, льна;
  • расставьте на кухне вазоны с живыми цветами, баночки со специями, оливковым маслом;
  • полочки украсьте фарфоровой посудой, а стены — медной;
  • повесьте на видном месте гирлянды из чеснока или лука.

Светлая и просторная кухня, оформленная в духе интерьеров Средиземноморья, подойдет ценителям комфорта и уюта. Легкий и ненавязчивый дизайн располагает к отдыху и навевает приятные мысли о морском побережье.

Отделка

Отделку кухни в средиземноморском стиле нужно производить при помощи самых традиционных и простых материалов.

Важно! Они должны быть высокого качества. Благодаря этому в жаркий летний день помещение сможет сохранить прохладу и свежесть

Благодаря этому в жаркий летний день помещение сможет сохранить прохладу и свежесть.

Стены

В средиземноморском стиле редко используют обои. Но в случае применения их в интерьере кухни предпочтение отдают наиболее подходящему материалу – флизелину.

Важно! Его можно мыть, и он не капризен в уходе. Среди основных покрытий, которые используются в средиземноморском стиле для отделки стен на кухне, можно выделить:

Среди основных покрытий, которые используются в средиземноморском стиле для отделки стен на кухне, можно выделить:

  • натуральные камни, например: известняк, ракушечник;
  • панели из дерева, которые монтируются на 1/3 кухни;
  • кирпичные вставки;
  • мозаика;
  • штукатурка;
  • стукко – штукатурка, которая сочетает мраморные и гипсовые частицы.

Большая часть жителей Средиземноморья предпочитают использовать практичную керамическую плитку разных оттенков: бежевого, желтого, персикового.

Для греческого стиля характерно применение декоративной штукатурки. Для придания стенам шероховатости ее вначале покрывают фактурной штукатуркой, затем красят краской белого цвета.

В итальянском и испанском направлении средиземноморского стиля отделка стен наиболее разнообразна. Она может сочетать в себе несколько видов материала, создавая необычный контраст.

Помимо этого, в этих вариантах допускается:

  • выровненные стены;
  • наличие расписной облицовочной плитки;
  • имитация фресок;
  • мозаика;
  • в зоне очага декорирование стены при помощи кирпичной кладки.

Предупреждение! В средиземноморском интерьере кухни недопустимо использование цветочных рисунков и орнаментов.

Потолок

Средиземноморский стиль позволяет использовать различные способы отделки потолка. Для итальянского и испанского направлений характерно наличие:

  1. Художественной росписи. При наличии большой площади и высоких потолков.
  2. Натуральной лепнины.
  3. Натяжного потолка с изображением художественных орнаментов.

Греческий средиземноморский стиль предполагает использование следующих вариантов отделки:

  • имитация деревянных досок при помощи вагонки;
  • при некачественной базовой поверхности можно натянуть матовое полотно;
  • обычная побелка;
  • для отделки неровных потолков можно использовать гипсокартон.

Для покраски используют белые, песочные, бежевые матовые тона.

Чтобы подчеркнуть массивность потолка, в интерьере кухни можно установить деревянные балки или гипсокартонные или пластиковые имитации.

Внимание! В итальянском дизайне используются балки темно-коричневого цвета, а в греческом – светло-коричневого. Они идеально подойдут для просторной кухни частного коттеджа

Для небольших квартир этот элемент отделки не годится, так как балки визуально уменьшают пространство

Они идеально подойдут для просторной кухни частного коттеджа. Для небольших квартир этот элемент отделки не годится, так как балки визуально уменьшают пространство.

Пол

Вне зависимости от направления средиземноморского стиля в квартире, в интерьере кухни используется деревянное или каменное напольное покрытие.

Подходящими материалами для отделки являются:

  • паркет;
  • песчаник;
  • тибурский камень;
  • керамический гранит;
  • мрамор;
  • терракотовая плитка;
  • плитка-имитация каменной поверхности;
  • ламинат;
  • керамическая плитка.

При выборе для отделки пола плиточного материала, желательно выбирать продукцию с шероховатой матовой поверхностью. Это позволит улучшить безопасность на кухне.

Важно! Погодные условия Средиземноморья отличаются от климата России, поэтому перед отделкой пола необходимо утеплить пол. Сделать это можно при помощи системы «Теплый пол»

Она идеально подойдет для керамики и камня. При желании, можно выбрать другой способ – циновки из тростника или декоративные коврики

Сделать это можно при помощи системы «Теплый пол». Она идеально подойдет для керамики и камня. При желании, можно выбрать другой способ – циновки из тростника или декоративные коврики.

Бюджетный вариант средиземноморского стиля допускает использование линолеума, имитирующего дерево, плитку или камень.

Особенности дизайна

Средиземное море омывает несколько стран и народов, поэтому можно смело сказать о смешении культур и даже древних цивилизаций. Само собой, это нашло отклик в современном средиземноморском оформлении пространства — интерьер напоминает убранство здешних вилл.

Средиземноморский стиль отличается своей простотой. Она необходима тем, кто хочет сбежать от городской суеты к спокойной и размеренной жизни. Существует несколько направлений средиземноморского стиля, которые условно можно поделить по территориальному признаку.

Греция

Чтобы представить атмосферу греческого стиля, надо просто вспомнить красивый остров Санторини с его бело-синими домиками. При этом сами дома белоснежны, чтобы не нагреваться на солнце, а все архитектурные детали — ставни, двери — выполнены в насыщенном синем цвете.

Цвета чаще всего выбираются в холодной гамме и используются в следующих комбинациях:

  • лимонный, нежно-желтый или терракотовый;
  • зеленый, синий с белоснежным;
  • розовые и красные тона.

Для отделки используется штукатурка, а на пол кладется красно-коричневая плитка.

Италия

Итальянский интерьер, наоборот, предпочитает более теплые оттенки:

  • зеленый, в частности — оливковый, фисташковый;
  • бежевый, светло-коричневый;
  • пшеничный, золотистый;
  • оранжевый.

На пол чаще кладут дерево, обычно выбеленное. Но подойдет и плитка, украшенная витиеватыми узорами.

Африка

Африканские интерьеры вдохновляются цветами, окружающими его природными цветами, например:

  • желтый песок;
  • синяя вода Нила;
  • одинокие зеленые оазисы.

В этом подвиде средиземноморского стиля чаще всего используется дерево.

Испания

В таком интерьере можно встретить самые живописные цвета:

  • охра;
  • терракот;
  • шоколад и другие оттенки темно-коричневого;
  • теплые тона желтого и оранжевого.

Но испанской изюминки интерьеру придают яркие вставки, для которых используется:

  • синий;
  • зеленый;
  • черный;
  • белый;
  • красный.

Но важно не перенасытить дизайн обилием цветов. Для этого необходимо воспользоваться простым правилом: сочетать не более двух основных и двух дополнительных тонов

Если использовать больше красок, то выделить что-то в качестве акцента не получится, а гармония и уют потеряются.

Характерные черты

При этом у всех подвидов есть общие черты, из которых и получается настоящий средиземноморский стиль:

  • избегание цветовых контрастов;
  • потребность в большом помещении — при наличии маленькой кухни ее объединяют с гостиной;
  • использование только природных материалов: керамика, стекло, камень, дерево. При небольшом бюджете их можно заменить качественной имитацией, например, искусственным камнем из акрила;
  • большой стол минимум на шесть персон;
  • функциональность — даже декор должен нести какой-нибудь практический смысл. От нефункциональных вещей избавляются;
  • отличное освещение даже самых отдаленных уголков;
  • наличие живых комнатных растений.

Основное требование средиземноморского стиля к помещению — его большая площадь. Народы, живущие на побережье Средиземного моря, очень дружелюбны и любят приглашать гостей — на кухне всем должно хватить места, недопустимо ощущение тесноты.

Можно найти сходства у средиземноморского стиля с кантри, провансом и шебби-шиком. Все эти направления стремятся к уютной простоте, удобной функциональности каждого предмета и светлым тонам.

Это интересно: Выбираем электрический настольный духовой шкаф: излагаем обстоятельно

Отделка и материалы

Чтобы оформить кухню в тематике средиземноморья, необязательно вкладывать много средств. Легко сэкономить на отделке, не выравнивая стены и потолок: рельефность является визитной карточкой стиля. Иногда дефекты и небрежность специально добавляют с помощью фактурной штукатурки. Чтобы расширить маленькую кухню, можно наклеить на стену фотообои с изображением морского пейзажа.

Украшением рабочей зоны зачастую становится фартук, который оформляется состаренной керамической плиткой. Это могут быть как средние по размеру изделия, так и мозаика. Особенно ценится плитка с самобытными узорами или расписанная вручную тематическими орнаментами. Не возбраняется укладывать плитку со сколами и потертостями.

На фото компактная средиземноморская кухня с элементами современного стиля.

Кроме того, в отделке стен часто применяется камень и кирпичная кладка. Фактурность приветствуется во всём, в том числе и в оформлении потолка, который просто штукатурят и красят в белый. Потолок могут украшать контрастные деревянные балки или доски, выкрашенные в тот же цвет.

Пол средиземноморской кухни, как правило, выкладывается плиткой теплых оттенков. Терракотовый цвет в приоритете, он визуально дарит интерьеру тепла, чего не скажешь о тактильных ощущениях. В нашем климате под керамогранит лучше укладывать систему «теплый пол».

Древесный пол встречается редко, но если владелец предпочитает этот материал, подойдет качественная имитация состаренной доски. На кухне пол должен быть защищен от влаги и грязи, и решением в такой ситуации станет ламинат высокого класса.

Правила Средиземного моря в интерьере

Всякий стиль интерьера предполагает собой наличие тех или иных обязательных требований, по которым, собственно, и можно судить о стиле как таковом. Что же можно сказать о выбранном вами стиле со Средиземного моря?  В странах этого направления очень тепло, ярко и незабываемо, возможно, отсюда и отобраны основные веяния дизайна. Перечислим правила средиземноморского интерьера:

  • Цвета по большей части должны быть светлыми и тёплыми. Однако так же интересны и допустимы насыщенные яркие краски. Хотя лучше, чтобы они были наиболее натуральными;
  • Мебель выбирается с минимумом декора, простая, но удобная и изысканная. Лучше всего, чтобы она была изготовлена вручную, а не отштампована на заводе;
  • Материалы всегда натуральные, будь то металл или дерево. Конечно, встречаются и более современные искусственные материалы, но такая экономия не всегда необходима;
  • Узоры очень яркие и структурные, фактурные. Это могут быть восточные мотивы или простые геометрические фигуры, иллюзионные картинки и пр. Главное – впечатляющий эффект и выразительность;
  • Аксессуары важны даже на кухне, хотя многие об этом забывают. Стоит использовать подходящий по стилю текстиль, можно повесить часы на стену или выложить «фартук» настенный с правильным орнаментом.

Основные черты интерьера средиземноморской кухни

В средиземноморском стиле преобладают легкость, изящество и самобытность, что достигается светлыми тонами, общим аскетизмом обстановки и уникальным сочетанием материалов.

Мотивы Средиземноморья отражаются в близости к морской тематике, чистым, природным цветам и натуральным материалам.

Следует отметить ключевые черты средиземноморского интерьера:

  • керамическая плитка с изразцами и майоликой в качестве фартука рабочей зоны;
  • лаконичная мебель из светлого или выбеленного дерева;
  • плетеная мебель и аксессуары;
  • элементы кованого металла в качестве функциональных и декоративных деталей;
  • отсутствие навесных полок;
  • фактурная обработка стен: кирпичная или каменная кладка, штукатурка, рельефные обои, краска;
  • однотонное внутреннее оформление с преобладанием чистых ярких тонов (голубой, оранжевый, оливковый) с белым;
  • для пола используется натуральная древесина, в современном стиле допускается ламинат, керамика, в том числе с изящным рисунком;
  • использование текстиля из натуральных материалов, например, льна или хлопка;
  • абажуры и оригинальные светильники.

Сочный природный колорит, обилие света и яркие акценты в простой и практичной обстановке – основные идеи оформления помещения в стиле средиземноморских стран.

Важно! Сегодня в средиземноморском стиле допускается сочетание дерева, ротанга со стеклом и хромом, а также другими современными материалами. Для всех стран Средиземноморья кухня является центральным помещением во всем доме

Для всех стран Средиземноморья кухня является центральным помещением во всем доме.

Это интересно: Шторы на кухню — виды и правила выбора

Дизайн комнат

Каждая комната квартиры в средиземноморском стиле имеет свои характерные черты.

Ванна средиземноморского стиля

Интерьер средиземноморского стиля

Кухня со свежестью средиземноморского стиля

Свежесть средиземноморского стиля

Гостиная

Гостиная – главная комната в доме. Именно ее дизайн формирует атмосферу квартиры в целом. Гостиная не должна иметь ничего общего с традиционными комнатами городских квартир. При правильном оформлении в ней должна чувствоваться атмосфера моря, пляжа, природы.

Гостиная в средиземноморском стиле

Характерные черты интерьера гостиной:

Элемент обстановки Характерные черты
Мебель Если площадь помещения позволяет, то обычно присутствует пара диванов и два-три кресла. Это позволяет создать атмосферу полной расслабленности. Гостям всегда есть, где с комфортом расположиться. Стиль мебели европейский, но без излишеств – мягкие диваны и кресла с деревянными ножками, стулья и табуреты, шкаф, комод
Окна Окнам в интерьере придается большое значение. Это могут быть большие панорамные окна, стеклянная дверь с выходом на балкон и т.д.
Освещение Обычно это большая люстра с коваными элементами, расположенная по центру потолка, и многочисленные дополнительные осветительные приборы: торшеры, бра, настольные лампы, светильники
Текстиль В качестве текстильных элементов используются колоритные шторы, красочные ковры, оригинальная обивка дивана и кресел, яркие подушки и т.д.
Декор Подсвечники, картины, растения в горшках, вазы, кованые светильники – все это поможет довершить общую палитру средиземноморской гостиной

Спальня

Спальни в данном направлении отличаются максимальной простотой и комфортом. В отделке стен, потолка используется штукатурка, побелка. Потолок может быть также с балками. Пол обычно покрыт ламинатом под древесину, деревянными досками. Сверху кладется ковер. Мебель отличается мягкими поверхностями, натуральностью материалов. На стенах могут присутствовать картины, панно.

Спальня в средиземноморском стиле

Кухня

Средиземноморская кухня – это изобилие ярких деталей, преобладание теплых естественных цветов. На таких кухнях присутствует деревянная мебель, плетеные кресла, изящные стулья. На полках шкафов стоит керамическая посуда, кувшины, вазы с цветами, глиняные изделия.

Кухня в средиземноморском стиле

Мозаика на стенах часто используется при оформлении кухонь. Она придает комнате особую яркость и оригинальность.

Кухня в средиземноморском стиле с элементами мозаики и штукатурки

Прихожая

В прихожей преобладают светлые тона, плавные линии, лаконичность отделки. Здесь обязательным условием также является наличие хорошего освещения. В средиземноморских прихожих количество мебели сведено к минимуму, что делает комнату максимально просторной и функциональной. Также прихожие не обременяются обилием элементов декора, текстилем.

Прихожая в средиземноморском стиле

Ванная комната

Пол и стены в ванной отделываются кафельной плиткой. На стенах может присутствовать характерная для стиля мозаика. Потолок обычно просто покрывается побелкой.

Ванная в средиземноморском стиле

Отличительная особенность – наличие в ванной комнате деревянных элементов. Это могут быть тумбы под раковины, рамы зеркал, полки.

Ванная с применение деревянных элементов в интерьере

Детская

Детская комната в средиземноморском стиле может быть по-настоящему уютной и комфортной. Здесь можно в полной мере проявить фантазию и применить по максимуму все характерные для стиля декоративные приемы. Мозаики, панно, настенная роспись, яркий текстиль, необычные светильники – все это в сочетании с натуральными материалами отделки поверхностей и удобной мягкой мебелью придаст детской комнате неповторимое очарование.

Детская комната в средиземноморском стиле

Детская комната в средиземноморском стиле

Итак, средиземноморский стиль поможет создать в квартире атмосферу солнечного морского побережья. Все комнаты будут отличаться максимальным комфортом и функциональностью.

Фартук

Стены, пол и потолок на такой кухне — это скорее окантовка. Главная дизайнерская роль отводится фартуку, поэтому отделывать его необходимо со всей возможной тщательностью.


Классический выбор — аккуратный мозаичный фартук.

Наиболее традиционный вариант фартука — керамическая плитка или мозаика. Не бойтесь использовать фрески, изразцы, разнообразные орнаменты. Необычные цветовые сочетания, разнообразные узоры — и такой фартук станет настоящим украшением вашей кухни.


Впрочем, и классическая плитка может быть уместной.

Однако избегайте чрезмерной вычурности: она может повредить. Лучше отдать предпочтение геометрическим, растительным или этническим мотивам. Они всегда будут уместны и не слишком перегрузят вашу кухню.

Модный прием — использование специально состаренной плитки. Потертости и шероховатости добавят помещению шарма. Однако помните, что просто старые материалы не подойдут — эффект старины смотрится хорошо, только если он достигнут специально.


Ретро-плитка — превосходный выбор.

Дизайн кухонной мебели в средиземноморском стиле

В средиземноморской кухне используется исключительно старинная мебель. Оптимально, чтобы она была из натурального массива дерева, хотя можно и современные материалы стилизовать под антиквариат. В любом случае поверхности гарнитура и обеденного комплекта должны быть состарены. Предпочтительны массивные детали, кованый декор и минимум изящного орнамента.

Для рабочего стола лучше использовать каменную столешницу и такую же мойку.

Обеденная мебель используется деревянная, но каркас стульев может быть металлическим, как и спинка дивана в гостиной. Железные детали лучше выбирать кованые, как на следующем фото.

Как сделать ремонт своими руками


Любите пастельные тона – кухня в средиземноморском стиле то, что надо

Отделка стен и потолка

Стены штукатурят или выкладывают плиткой — это излюбленный вариант для таких интерьеров. По штукатурке их красят в пастельные тона. В греческом варианте лучше штукатурить или красить стены, сохраняя все неровности, даже можно создать небольшие шероховатости и неровности искусственным путем—это неотъемлемый штрих кухонь греческого Средиземноморья.

Потолки красят светлой песочной, бежевой обязательно матовой краской. Крепят и декоративные балки из дерева, но в данном случае это совсем необязательно.

Потолки тоже можно штукатурить.


Обои однотонные, или можно использовать вот такую имитацию грубого полотна

Обои

В этом случае обои применяют достаточно широко. Обязательно использовать однотонные, пастельных тонов, лучше шероховатые, фактурные.

Пол


Пол на средиземноморской кухне чаще выкладывают керамогранитом или камнем

Его выкладывают крупной плиткой, лучше коричнево-красной, или керамогранитом (в греческом варианте).

На кухне в итальянском стиле покрывают деревянной выбеленной доской или плиткой, выложив ее цветным орнаментом.

В обоих вариантах хорошо использовать камень или плитку под него.

Полы можно застелить различными циновками.

Освещение


Свет очень важен для средиземноморской кухни – она просто им наполнена

Освещение очень хорошее, естественное, такие кухни лучше устраивать на южной стороне в помещении с большими окнами.

Как подобрать мебель


Гарнитур для средиземноморской всегда со светлыми фасадами

Мебель должна стоять свободно, нагромождения не допускаются.

В греческом варианте интерьеров используют мебель из ротанга, напоминающую дачную и садовую.

В итальянском ─ преобладает прочная, несколько грубовато-массивная мебель из дуба или сосны.

Столы прямоугольные, лучше, если они будут ручной работы. Столы (в итальянском варианте) не на ножках, а на подставке, украшенной изразцами или выложенной из камня. Часть столешницы тоже можно выложить плиткой, что интересно с эстетической точки зрения и удобно с практической.

«Греческий» стол длинный, прямоугольный, на тонких ножках.

Если кухня очень просторная, то можно установить островную кухню. Кстати, на самом Средиземноморье предпочитают именно такой вариант кухонной мебели. На острове размещают практически всё оборудование.

Стулья в итальянском варианте деревянные, с высокими удобными спинками. Удачны кованые элементы на мебели. В греческом или полностью плетеные, или с плетеными элементами.

В обоих вариантах интерьера большое внимание уделяют вытяжке, здесь подойдет громоздкая, рассчитанная на постоянное приготовление большого количества очень ароматных блюд, и непременно купольная. Мебельные фасады делают из материала как светлых пастельных тонов, так и темного дерева

Но в любом случае должна просматриваться деревянная фактура. Мебель невысокая, можно сказать, приземистая. Допускается установка гарнитура, но его дополняют другой мебелью: буфетом, шкафом-витриной, многочисленными открытыми полками

Мебельные фасады делают из материала как светлых пастельных тонов, так и темного дерева. Но в любом случае должна просматриваться деревянная фактура. Мебель невысокая, можно сказать, приземистая. Допускается установка гарнитура, но его дополняют другой мебелью: буфетом, шкафом-витриной, многочисленными открытыми полками.

На кухне, если позволяет место, стоит поставить хотя бы небольшой диван. Ни в гостиной, ни на кухне не оставляют пустых углов и мест. Устанавливают угловую шкаф-витрину, кресло, дополнительный сервировочный столик. Но ни в коем случае нельзя допускать нагромождения, всё функционально, ко всему есть свободный подход.

Бытовая техника не бросается в глаза, по возможности ее лучше убрать в шкаф.

Мойка, конечно, большая, на таких кухнях много готовят, хорошо, если она будет с двумя раковинами, керамическая или из камня, можно из искусственного. Смесители лучше поставить медные или бронзовые.