Установка и подключение кухонной вытяжки

Характеристики вытяжек.

Производительность.

Одними из важных характеристик при выборе вытяжек является объем эффективности ее работы. Выход определяет, сколько воздуха может фильтровать устройство в течение часа. Выход измеряется в кубических метрах в час. В зависимости от модели вытяжки могут быть от 180 до 800 м3/час.

Мощная вытяжка более эффективно работает в просторной комнате, а также потребляет больше энергии и громче работает.

Оборудование со слишком низкой производительностью может не справиться на большой кухне и от него не будет пользы. То же произойдет в обратном случае – если для кухни с небольшими размерами купить устройство с высокой эффективностью, вытяжка способна слишком быстро охладить помещение или горящую плиту.

Вытяжка должна фильтровать воздух на кухне от 6 до 12 раз в час. Параметр зависит от рабочего объема кухни.

Необходимые расчеты можно сделать самостоятельно. Для этого умножается между собой площадь кухни и её высоту. Полученный результат умножается на 10. Если кухня имеет открытое пространство, это учитывается при расчетах. Максимальная производительность устройства должна быть выше на 20-30 процентов, чем рекомендовано для кухни – всегда хорошо иметь запас.

На продуктивность вытяжки влияет несколько факторов:

  • неправильное крепление на потолке или стене (может привести к шумной работе и снижению эффективности);
  • труба, используемая для установки (ее тип, длина, диаметр). Слишком длинная труба малого диаметра и наличие плохого изгиба отрицательно скажется на эффективности;
  • – при несвоевременной замене или низком качестве, производительность вытяжки снизится.

Шум.

Шум является параметром, не влияющий на производительность вытяжки, но он обеспечивает комфорт на кухне во время работы.

Слишком шумные вытяжки могут негативно повлиять на функционирование семьи, прерывая беседы или просмотр телевизора.

Для комфортного проживания, уровень шума не должен превышать 55 децибел.

Изготовители смоги достичь компромисса между производительностью и уровнем шума. Большинство коммерческих доступных устройств колеблются в районе 50 дБ, что немного превышает стандарты в этой области.

Объем работы тихих моделей составляет 15 дБ. Самые громкие вытяжки, работающие на максимальных показателях децибел, аналогичны работе традиционных пылесосов (около 72 дБ).

Число передач и контроля.

Самые маленькие и простые кухонные вытяжки имеют две передачи мощности, более современные – четыре и больше. Изменения режимов происходит путем нажатия кнопки. Определенной клавише присваивается определенная скорость.

Освещение.

Каждая вытяжка оборудована освещением. В 99% случаев освещение обеспечивается галогеновыми лампочки. Их количество может быть от одной до четырех. Последние модели имеют возможность электронного управления интенсивностью света.

Размерность вытяжки.

Выбор вытяжки для кухни предполагает соотношение его ширины к ширине духовки. Есть три признанных стандарта:

  1. 60 см;
  2. 70 см;
  3. 90 см.

Рыночные вытяжки также доступны для других пользовательских размеров – 50 см и 120 см.

Материал изготовления и цветовая гамма.

Вытяжки из нержавеющей стали продолжают оставаться популярным вариантом. Но в продаже есть большой выбор устройств, изготовленных с блестящей хромированной отделкой, черные, белые, красные и другие варианты цветовой гаммы. Главное, чтобы вытяжка подходила к стилю и дизайну кухни.

Положительные особенности

Сегодня мировые дизайнеры интерьера используют подвесные вытяжки для оборудования кухонного помещения. Такая популярность изделие данного типа обусловлена рядом неоспоримых достоинств. Подвесные вытяжки обладают следующими преимуществами:

  1. Экономия электропитания. В день оборудование потребляет примерно 4.8 кВт. Модели подвесного типа являются самыми экономичными в своем классе.
  2. Простая установка. Монтаж подвесной вытяжки не требует особых технических знаний и не занимает много времени. В среднем на установку прибора уходит 30 минут.
  3. Низкий уровень шума. Даже при интенсивной работе на максимальной скорости данный показатель составляет 40 ДБ. (для одномоторного устройства).
  4. Современные приборы оснащены многоразовой системой фильтрации. Благодаря этому не требуется регулярно менять фильтр, при этом вытяжки на кухне будут эффективно поглощать избыточную влагу, частицы жира и чада. Достаточно периодически производить чистку системы. Для более тщательной очистки воздушной массы стоит выбирать прибор с угольным фильтром.
  5. Простая эксплуатация. Чтобы запустить устройство, достаточно нажать всего лишь на одну кнопку.
  6. Экономия места. Встроенная вытяжка отличается компактными размерами, поэтому не занимает много места.

Несмотря на то, что подвесная вытяжка обладает множеством достоинств, ее цена остается доступной. Сегодня в продаже представлены как бюджетные, так и более дорогие модели с расширенными возможностями.

Правила размещения вытяжки над плитой

Как правило, размеры вытяжки по ширине превышают размеры плиты или эти размеры соответствуют ширине плиты. Чтобы вытяжка эффективно работала, ее необходимо правильно установить. Во-первых, ее размещают точно над плитой, а во-вторых, ее следует закрепить на определенной, рекомендуемой высоте.

В зависимости от типа варочной поверхности, вытяжка устанавливается на такой высоте:

  • Если плита газовая, то вытяжка крепится на высоте 75 см от плиты, как минимум.
  • Если плита электрическая, то минимальная высота установки находится на уровне 65 см.

Высоту установки можно определить по росту домохозяйки, которая практикует приготовление еды для семьи. Необходимо также проконтролировать, чтобы нижний край вытяжки находился чуть выше уровня головы. Главное – это не вешать этот функциональный элемент ниже рекомендуемого уровня, а вот выше этого уровня – всегда пожалуйста, хотя при этом, производительность устройства несколько снизится. Если хочется расположить вытяжку повыше, лучше подобрать устройство с большей производительностью.

Минимальная высота для установки вытяжек над газовой и электрической плитой

Крепление подобного элемента может быть различным, в зависимости от модели. Если вытяжка встроенная, то она размещается в специальной нише навесного шкафа и крепится непосредственно к элементам шкафа. Что касается навесных моделей, то они крепятся к стене. Существуют еще купольные или каминные вытяжки, но они также крепятся к элементам стены. Этот тип вытяжки может состоять из двух частей – непосредственно купола, а также функциональных элементов, таких, как мотор и фильтр. Несмотря на то, что они крепятся отдельно, их оси крепления должны совпадать.

Существуют также островные вытяжки, которые крепятся к потолку с помощью специальных подвесок. В любом случае, в паспорте устройства имеется достаточно информации по способу крепления.

Как самостоятельно установить встраиваемую вытяжку в кухонный шкаф?

В отличие от купольной вытяжки, характерный зонтик которой мы замечаем, войдя на кухню, встроенная вытяжка монтируется внутри кухонного шкафа.

Кроме того, вытяжная панель может быть установлена на выдвижной механизм, что сделает ее совершенно скрытой.

Мы рассмотрим вариант установки без функции «выдвинуть/ задвинуть» так как он требует больше навыков от исполнителя.

Четыре шага к установке встроенной вытяжки:

Нужно собрать сам шкафчик, в который будет встраиваться вытяжка

Можно использовать уже имеющийся, его придётся немного перестроить.

ВАЖНО! Шкафчик нужно изготавливать и монтировать с учётом параметров кухни и высоты расположения вытяжного устройства от плиты.
Дно будущего шкафчика нужно поднять, ровно на высоту самой вытяжки. Вытяжное устройство будет впоследствии прикреплено непосредственно к нему

Боковые стенки необходимо надёжно прикрепить к крышке шкафчика, а донышко закрепить на евровинты.

Делаем прорезь для воздуховода. Обычно его прорезают сверху при помощи ножовки или лобзика.

Прикрепляем корпус вытяжки. Снимаем дно шкафчика и переносим на него схему всех необходимых отверстий для крепёжных болтов и гофры. Высверливаем и вырезаем отверстия и крепим корпус ко дну. Теперь нужно надёжно скрепить всю конструкцию и водрузить её на место.

Остаётся протянуть воздуховод, надёжно и герметично закрепить его. Вытянуть кабель к заранее подготовленной розетке и испытать агрегат.

Таким же способом, легко можно установить телескопическую вытяжку, которая по своей сути является обычной встраиваемой вытяжкой, с некоторыми конструктивными особенностями, не касающимися вопросов монтажа.

В видео-материале ниже Вы сможете увидеть пример того, как установлена встраиваемая вытяжка на кухне:

Разновидности вентиляционных систем

Все системы вентилирования можно разделить на несколько видов по разным критериям.

В зависимости от метода генерации давления выделяются такие системы вентиляции:

  • Искусственная. Движение воздуха происходит при участии установок нагнетания: воздуходувов, вентиляторов. При увеличении давления внутри труб, воздушные массы возможно перемещать на значительные расстояния. Наиболее часто применяется в системах центрального вентилирования.

  • Естественная. Имеет место там, где перемещение воздушных потоков происходит естественным путем за счет разницы температуры и давления воздуха на разных концах труб. К преимуществам устройства такой системы для жилого помещения относят низкие затраты на монтаж, отсутствие потребности в специальном оборудовании. Но в таких системах невозможно прогнозировать работу или управлять ими, поэтому они чаще используются как вспомогательные.

Схема естественной и искусственной вентиляцииИсточник projject.ru

По области воздействия выделяют следующие разновидности:

  • Общеобменная. Имеет широкую область воздействия, например, все комнаты жилого дома. Через вентиляционные шахты выводится отработанный воздух из внутренних помещений, где концентрация негативных веществ мала и они равномерно распределены.
  • Локальная. В определенные места подводится воздуховод, который вытягивает вредные выделения и выводит их наружу. Монтируется внутри помещений, где выделение вредных веществ в воздух происходит точечно. В жилых домах это чаще всего кухня, в частности, кухонная плита. Обустройство локальной сети обходится дешевле, чем общеобменной, но она рассчитана на меньший поток воздуха.

В зависимости от схемы функционирования выделяют приточные, вытяжные и приточно-вытяжные системы. Вытяжные конструкции предназначены только для отвода загрязненного воздуха. Приточная система вентиляции обеспечивает поступление свежих воздушных масс. Системы, где воздух выводится и нагнетается, являются самыми популярными.

Для приточной вентиляции в стенах пробиваются воздуховодыИсточник novakvartira.com.ua

Приточно-вытяжные вентиляции обеспечивают оптимальное обслуживание в помещениях различного назначения и масштабов.

В зависимости от технического устройства системы выделяют:

  • Модульные системы разборного типа включают различные модули: обогреватель, глушитель шума, вентилятор, фильтрующие элементы, блок автоматического управления, вспомогательные узлы. Преимуществом модульных конструкций является возможность подбора узлов с необходимыми характеристиками. Недостатками считают сложный монтаж с привлечением специалистов.
  • Моноблочные представляют готовые комплекты в едином блоке. Конструкция легко устанавливается, не требует сложного обслуживания и ухода. Стоимость моноблочных систем выше, чем модульных.

Наличие нескольких типов вентиляций позволяет выбрать и установить наиболее подходящую к конкретным условиям.

Санитарные нормы воздухообмена

Режим воздухообмена каждого помещения подлежит сложному расчету. Необходимо учесть следующие факторы:

  1. Количество людей.
  2. Размеры, объем, конфигурация помещения.
  3. Наличие горячих или влажных поверхностей, технологических установок.
  4. Объемы выделяющихся вредностей, подлежащих удалению.

Сочетание этих условий определяет тип вентиляции — преимущество притока или вытяжки, объемы вывода или подачи воздушного потока. Для упрощения расчетов разработаны медицинские нормы, определяющие необходимый воздухообмен в зависимости от типа и назначения помещения. Свои правила есть как для производственных, так и для жилых помещений. Найти эти нормы можно в таблицах СНиП. Рассмотрим некоторые из них.

Таблица 1. Требуемый режим воздухообмена

Помещение Вытяжка
Жилая комната 3м³/ч на каждый м² площади помещения
Кухня с электроплитой на 2 конфорки 60 м³/ч
Кухня с электроплитой на 3 конфорки 75 м³/ч
Кухня с электроплитой на 4 конфорки или с газовыми приборами 90 м³/ч
Ванная комната 25 м³/ч
Туалет 25 м³/ч
Совмещенный санузел 50 м³/ч

Духовой шкаф с конвектором

Позже был принят новый порядок учета режима воздухообмена — по кратности. Определялось, сколько раз в течение часа весь объем воздуха в помещении должен быть полностью обновлен. Этот метод упрощенный и применялся, в основном, практиками, которым было некогда и незачем выполнять сложные специализированные расчеты.

Таблица 2. Способ учета воздухообмена по кратности

Помещение Кратность воздухообмена
Жилая комната, спальня, детская 1
Кабинет, библиотека 0.5
Кухня с электроплитой 60 м³/ч
Кухня с газовой плитой 1 + 100 м³/ч на плиту
Ванная, туалет, душевая 25 м³/ч
Сауна 10 м³ на каждого человека

Как устроена и работает вытяжка

В проточном режиме работы всасываемый воздух проходит через жироулавливающие фильтры. После воздушная струя отводится в воздуховод и через обратный клапан выводится наружу. Обратный клапан пропускает воздух только наружу — препятствует его возврату в помещение.

Воздуховоды бывают гофрированными из алюминия или из поливинхлорида с гладкой поверхностью. Не входят в комплект вытяжки. При покупке учитывают поперечное сечение трубы с паспортными данными модели и возможностями мотора.

В циркуляционном режиме работы воздух не выводится наружу. После прохождения через жироуловители он перенаправляется в угольный фильтр. Здесь воздух очищается от вредных химических соединений и запахов и в том же объеме выводится обратно в кухню. В комплект большинства моделей угольный фильтр не входит — нужно приобретать отдельно, а в последующем менять не менее 4-х раз в год.

Зачем это нужно? Очистка воздуха проточной моодели более эффективна. Однако при сильных морозах такой режим работы приводит к быстрому охлаждению помещения. В этом случае можно подключить циркуляционный режим.

Модели оборудуются двумя типами управления — механическим и электрическим. Механический тип управляется нажатием кнопок или движением ползунка. Электрический тип управляется сенсорными кнопками или пультом ДУ.

Все виды, которые встраиваются оборудуются подсветкой. В основном светильники располагаются рядами — вдоль одного, двух или всех краев корпуса.

Все составные прибора размещаются внутри корпуса. Он изготавливается из пластика или металла, в качестве функциональных и декоративных элементов применяются полимеры, стекло или дерево. Самый важный показатель вытяжки — производительность. Оборудование в течение 1 часа должно поменять воздух в помещении 12 раз. Чтобы узнать минимальную производительность (P) вытяжки, площадь кухни (S) умножают на высоту потолков (H) и умножают на 12. P= SхHх12.

Секреты установки вытяжки (видео)

Как подключить вытяжку на кухне к вентиляции

Для вытяжных систем купольного или комбинированного типа обязательным этапом является установка вентиляционного короба или гофротрубы. На каком бы расстоянии не находилось вытяжное отверстие от варочной поверхности и предполагаемого места установки вытяжного модуля, их соединение обязательно.

Для подключения вытяжки к вентиляции можно использовать:

  • Гофрированную трубу (она применяется только в тех случаях, если есть возможность скрыть ее за фасадами мебели или под декоративным коробом).
  • Пластиковую трубу (она сама по себе имеет декоративный вид и собирается из комплектных модулей, может иметь круглое, квадратное или прямоугольное сечение).

Для подключения трубы-переходника нужна решетка по размеру вент-канала с отверстием для переходника соответствующей формы (в зависимости от трубы).

Труба крепится в вентиляционном отверстии и к вытяжному модулю с помощью хомутов и герметика. Диаметр соединительной трубы подбирается согласно диаметру выходного отверстия вытяжки и вентиляционного канала.

При дальнейшей эксплуатации вытяжной системы, важно помнить об уходе за вентиляционным переходником. Очистка трубы должна производиться минимум – раз в полгода во избежание снижения функциональности устройства за счет скопления налета на стенках

Как подключить вытяжку на кухне к электричеству

На первый взгляд, подключение вытяжки к электропитанию – процесс достаточно простой, но определенные нюансы есть во всем.

Можно воспользоваться переноской, но это, как правило, ненадежный и временный вариант. Розетку можно прикрепить как к стене, так и к поверхности шкафа. Для начала нужно точно определить место крепления розетки, учитывая, что она не должна находиться вблизи мойки или плиты.

С выбором, установкой и подключением вытяжки справится любой начинающий домашний мастер. Следуйте алгоритму и соблюдайте инструкцию и у вас все получится.

Удачной установки!

Крепление к стене навесной или купольной модели

Несмотря на то, что обе модели отличаются друг от друга по внешнему виду, они устанавливаются на стену. На задней стороне корпуса есть четыре отверстия – два слева и два справа. Многие производители предоставляют монтажный шаблон со своей продукцией, на котором обозначены позиции крепежа. Просто прислоните шаблон к стене, передвиньте маркировку. Если шаблон отсутствует, измерьте расстояние между отверстиями, перенесите его на стену. Если у вас есть помощник, вы можете попросить его подержать на нужной высоте и сделать разметку самостоятельно.

Следующий шаг прост: с помощью дрели проделайте отверстия соответствующего размера, вставьте пластиковые заглушки в шпильки, а затем повесьте капюшон на гвозди шпильки. Конечно, мы проверяем уровень установленного оборудования.

Этот метод хорош, если стена ровная и ничто не стоит на пути. Часто рядом с плитой проходит газовая труба, которая предотвращает установку вытяжки рядом со стеной. В этом случае деревянные блоки можно прибивать гвоздями к стене, а к блокам можно прикреплять вытяжку. Это простой вариант, но не очень хороший – полоски становятся грязными и их трудно чистить.

Второй вариант установки экстрактора за трубами – использование шпильки (другое название – гидравлические болты). Они имеют резьбу для ввинчивания в стену, гладкую часть, которая позволяет взять вытяжку на расстоянии от стены, и меньшую резьбу с двумя гайками, которая будет крепить корпус. Есть эти шпильки в различных размерах, выбрать то, что вам нужно, но все гайки сделаны для немного или восьмиугольный ключ.

Этот вариант установки вытяжки универсален, прост в изготовлении и надежен. Его также проще обслуживать – металл, как правило, нержавеющий, и его не трудно очистить от отложений.

Принцип работы

Главное и единственное назначение кухонной вытяжки – очистка атмосферы помещения от вредных испарений варочной панели. Конструкция любой модели содержит вентилятор и основана на двух принципах работы:

  1. Рециркуляционный.
  2. Проточный.

Рециркуляционный

Вытяжное оборудование предназначено для работы без установки воздуховода. Оно функционирует без соединения с вентиляционным каналом. Очистка загрязнённого воздуха происходит за счёт его прохождения через систему фильтров без отвода в вентиляцию, и он не выходит наружу, оставаясь внутри кухни.

Благодаря автономной системе очистки, установка печи и вытяжки не привязана к месту положения вентиляционной шахты. Недостатком рециркуляционного метода считается отсутствие свежести очищенного воздуха.

Проточный

Проточные воздухоочистители сбрасывают загрязнённый поток в отводную трубу, подсоединённую к вентиляционной шахте. Отток воздушных масс восполняется за счёт проветривания помещения. Перепад давления создаёт свежий приток с улицы.

6 полезных советов при установке

Поэтому вытяжка для кухни, установленная своими руками, должна быть подключена к сети тремя проводами: фаза, земля и ноль. Провод заземления по стандарту имеет желтый цвет с зеленой полоской. Перед установкой обеспечьте заземление для безопасного использования электроприбора.

Если в доме предусмотрен контур заземления и установлены розетки евро-типа, проблем не появится: при подключении провод подсоединяется к клемме заземления, которая обозначена полосками разной длины или словом Ground (GND). Если на технике не предусмотрено разъема под заземление, то его можно сделать самому, прикрутив провод к металлической части корпуса.

Евророзетка с подключенным заземлением в России встречается только в новых квартирах

Нулевая шина на щитке в подъезде

Какой воздуховод для кухонной вытяжки лучше

Правильная установка вытяжки на кухне невозможно без воздуховода, по которому отводятся загрязненные воздушные массы. В рассматриваем случае применяют 2 типа решений:

  1. Пластиковые (ПВХ) каналы – прочные, лёгкие и бесшумные каналы прямоугольного и круглого сечения. Внутренняя поверхность всегда гладкая, благодаря чему сопротивление воздуху при его движении практически отсутствует.
  2. Гофрированные (алюминиевые) воздуховоды – простой и гибкий материал. С его помощью установка вытяжки на кухне своими руками упрощается в разы. С задачей справится даже неопытный мастер. Данный тип воздуховодов характеризуется гибкостью и лёгкостью. При работе бытового агрегата не возникают вибрации, как в случае с пластиковыми изделиями.

Вытяжка, соединенная с вентиляционной системой по гофрированному воздуховоду

Большинству хозяев придется решить вопрос декорирования воздуховода, чтобы он максимально сочетался с интерьером помещения. Для этого оборудуют специальные коробы или ниши.

Для начала: какие есть виды вытяжных систем

Вытяжки различаются по способу крепления:

  1. Встраиваемые. Они монтируются внутри подвесного шкафа.
  2. Настенные. Фиксируются на стенке над газовой плитой или электропечкой.
  3. Подвесные. Устанавливаются под шкафом или полкой над плитой.
  4. Угловые. Монтируются в одном из углов кухни.
  5. Островные. Устанавливаются в кухнях с островком по центру. Крепятся к потолку. Самые тяжёлые вытяжные системы по монтажу.

Кстати, если вам нужно рассчитать мощность вытяжки, то предлагаю сделать это с помощью нашего калькулятора.

Учитывая принцип работы, вытяжки бывают 2-х видов:

  • проточные. Прибор затягивает загрязнённый воздух и прямотоком выводит его в вентшахту. Такая система является самым эффективным вариантом очистки воздуха.
  • Циркуляционные. Аппарат пропускает воздух через очистные фильтры, а затем тот же самый, но уже очищенный воздух поступает назад в кухню.

Характеристика

Бесспорно, запах вкусных домашних блюд привносит уют в атмосферу дома или квартиры. Однако при постоянной и частой готовке этот запах частенько заполняет почти все комнаты. Он буквально пропитывает близкорасположенные от плиты предметы мебели, кухонные шторы, обои. Копоть от кипящих продуктов и жидкостей, а также мелкие частички жира со временем покрывают саму плиту, прилегающие столы и стены. Жирные пятна являются хорошей питательной средой для развития плесневых микроорганизмов и бактерий.

Дочиста отмыть такие загрязнения не так уж просто. Хозяйкам приходится часто делать уборку. При этом нужно применять различные чистящие средства и затрачивать очень много сил для очистки кухонных поверхностей. Но самое неприятное то, что через некоторое время копоть, испарения, жир и запахи снова накапливаются на предметах и мебели в кухонном помещении.

Одна из поговорок гласит: «Чисто не там, где часто убирают, а там, где не мусорят». Можно перенести суть этой фразы на вышеописанную проблему. Тогда получается, что следовало бы как-то уменьшить или вовсе исключить образование и скопление загрязнений, возникающих во время приготовления блюд на плите.

Для очистки воздуха в кухонном помещении уже много лет используются специальные вытяжки. В последнее время они приобрели особенную популярность.

Это вентилирующее устройство устанавливается над кухонной плитой (газовой или электрической). Забирая в себя воздух, вытяжка улавливает и втягивает пар, копоть, частички жира, которые образуются во время приготовления горячих блюд. Тем самым загрязнения и запахи не распространяются по кухне.

По принципу вентиляции воздуха существуют следующие виды вытяжек:

Проточные вытяжные конструкции. Это более простой вариант вентилирующего устройства. Забранный из кухни загрязненный воздух проходит через фильтры и выводится из помещения на улицу. Такие вытяжки встраиваются в вентиляционную систему многоквартирного дома либо же имеют выход непосредственно на улицу через стену. Вытяжка оснащена встроенными угольными фильтрами. Они предназначены для задержки копоти и жира. Подобные загрязнения могут накапливаться в трубе отвода вентиляционной системы и со временем забить ее или существенно снизить тягу воздуха.

Также вытяжка может быть открытая или встроенная.

Первый тип воздухоочистительных конструкций представляет из себя расположенный над поверхностью плиты агрегат. Он состоит из улавливающего плоского или купольного элемента и трубы отвода воздушных масс. Воздухоотводящая труба, в свою очередь, подсоединяется к вентиляционной системе. Все элементы конструкции ничем не закрыты.

Встраиваемая вытяжка частично или полностью скрыта от глаз и не привлекает к себе внимания. Улавливающая врезная поверхность закрепляется в нижней столешнице навесного шкафа над плитой. Основные элементы конструкции остаются скрытыми за створками. Улавливающая воздухозаборная пластина видна лишь в том случае, если заглянуть прямо под навесной шкаф. Видимой иногда остается небольшой участок воздухоотводящей трубы.

Полновстраиваемая вентилирующая конструкция также монтируется в мебель. Все ее части скрыты от глаз.

Стоит сказать несколько слов о фильтрах, используемых в современных кухонных вытяжках.

По большей части они делятся на два вида и выполняют две основных функции:

Угольный фильтр, который есть во всех типах вентиляционных агрегатов. Он работает на устранение запахов и задерживает копоть и жирные загрязнения. Фильтрующий элемент должен заменяться в процессе эксплуатации по мере накопления в нем загрязнений.

Пластиковые кассеты (они наиболее часто выпускаются производителями в последнее время) требуют замены по мере накопления в них загрязнений. Фильтрующие кассеты из стали или алюминия нужно периодически чистить.

Габариты вытяжки зависят, прежде всего, от размеров рабочей поверхности газовой или электрической плиты. Также на размер всего фильтрующего агрегата влияет его мощность, набор функций и степень очистки воздушных масс.

Принцип работы электрической вытяжки

Для начала вспомним, для чего необходима вытяжка и как она работает. Назначение любой модели вытяжного оборудования, предназначенного для установки над плитой, — это очистка воздуха от продуктов горения и запаха, который распространяется по всей квартире во время приготовления пищи.

Как известно, при горении природный газ образует немало вредных для здоровья человеческого организма веществ, среди которых большое количество азота, углекислый газ, окись углерода, различные примеси.

Чем быстрее ненужные элементы будут выведены наружу, тем чище и безопаснее будет воздушная среда. В небольшом помещении с малым процентным содержанием кислорода в воздухе человек начинает быстро уставать и чувствовать недомогание.

Электрические вытяжки давно стали незаменимым атрибутом кухонных помещений. Их устанавливают непосредственно над газовой или электрической плитой, некоторые модели оборудуют воздуховодом для вывода продуктов горения наружу

Очистка воздуха происходит двумя способами. Одни модели просто удаляют его из помещения, другие пропускают сквозь очищающие фильтры. Следует понимать, что вытяжка не может производить полноценное вентилирование кухни.

Чтобы воздух стал по-настоящему свежим и здоровым, необходимо наладить и приточную вентиляцию. Простейший вариант доступа воздуха – регулярное проветривание путем открывания окон и форточек.