Угловая кухня: плюсы и минусы, правила оформления, полезные советы

Размещение мебели

Угловую кухню располагают в противоположном от окна углу. Столешницы, шкафы и полки устанавливают вдоль двух противоположных стен

Важно помнить, что допустимая высота установки навесных шкафов — 2,1 м, ширина столешницы — около 600 см. Расстояние от пола до поверхности шкафа составляет примерно 850 см

Главное, при размещении учитывать рост хозяйки: если она невысокая, то и навесные шкафы не устанавливают под потолком, а опускают на 10-15 см ниже. В противном случае придется каждый раз взбираться на табуретку, чтобы дотянуться до верхней полки шкафа и достать нужные продукты или бытовые принадлежности.

Обеденную зону устанавливают в углу возле окна или у свободной стены, это зависит от планировки и площади кухни. В качестве обеденной группы используют кухонные уголки, диваны и софы, табуретки, стулья и скамьи. Для небольшой кухни выбирают квадратные или прямоугольные столы, для просторных — овальные или круглые. Если семья состоит из 2-3 человек, вместо стола используют барную стойку.

Что расположить в углу кухни?

Наиболее часто в угол врезают мойку ― это соответствует принципам эргономичного треугольника. Однако все более популярным у нас становится монтаж мойки возле окна. Угол в этом случае может быть отдан духовке. Данная схема подходит для достаточно большой кухни, ведь шкаф под духовку должен быть скошенным, что, как мы уже говорили, съедает больше пространства.

Планировка угловой кухни

Вершина угла может быть отдана не мойке или духовке, а секции с холодильником. Такой дизайн угловой кухни у нас почти не встречается, поэтому решение воспринимается как весьма оригинальное. Гораздо чаще в угол водружают варочную панель с вытяжкой.

Угловой холодильник от итальянского бренда Norcool

Каждое из этих решений имеет право на жизнь. Не торопитесь утверждать план с мойкой в углу ― быть может, иная конфигурация окажется для вас более удачной. Но обязательно держите в уме правило об эргономичном треугольнике: мойку желательно расположить где-то посередине между плитой и холодильником.

Сборка кухонного гарнитура

Прежде чем собрать кухонный гарнитур своими руками, нанесите разметку на пол и стены там, где будут стоять тумбы и висеть шкафчики с полками. Чтобы линии были ровными, воспользуйтесь правилом при расчерчивании схемы. Учитывайте расположение коммуникаций, вероятно, некоторые детали придётся дорабатывать на месте.

Разобрав элементы гарнитура по порядку и убедившись, что всё необходимое на месте, пора приступать к сборке. Выдвижные ящики и фасады устанавливаются в последнюю очередь, сначала собирается корпус, а затем к нему крепятся петли и направляющие. Внимательно следуйте инструкции по сборке кухонного гарнитура, тогда при работе своими руками сложностей не возникнет.

Расстановка мебели

Как только все элементы кухонного гарнитура собраны, необходимо расставить их по местам. Первыми ставятся напольные тумбы, они могут быть либо на каркасе, либо на ножках. Количество ножек можно рассчитать с помощью компьютерной программы, в которой проектировался гарнитур. Далее вешаются настенные шкафы и полки, для большей прочности их можно соединить друг с другом. Декор фасадов стоит оставить напоследок.

В тумбе под мойку нужно заранее сделать отверстия нужного размера для коммуникаций и фильтра, стоит учитывать расположение розеток на стенах — если тумба или шкафчик перекрывают их, в задней стенке нужно сделать отверстие.

Столешница монтируется одной из последних, а как только весь гарнитур расставлен, необходимо установить бытовую технику на своё место и подключить к электричеству, газу или водопроводу.

Последние штрихи

Как только установлен последний элемент (карниз наверху шкафчиков), пора сделать качественную подсветку. Обычно это точечные светильники, расположенные на козырьке. Свет нужен над плитой и рабочей поверхностью, эти зоны должны быть освещены лучше всего. При необходимости можно установить подсветку внутри самих шкафчиков.

Далее пора прикрепить дверные ручки и металлические накладки, вставить ящики и полки в шкафы. После этого остаётся только протереть поверхности от пыли и грязи, убедиться в том, что подсветка работает корректно, а подключение к коммуникациям выполнено идеально.

Двухуровневые кухонные гарнитуры

Для размещения всех необходимых для кухни аксессуаров можно устанавливать угловые гарнитуры двухуровневого типа. При продумывании такой планировки обязательно смотрят на схему расстановки мебели. Подбор гарнитуров второго яруса производят с учетом:

  • их функциональных характеристик;
  • габаритов;
  • использованных материалов;
  • дизайнерских особенностей.

Несколько источников светаИсточник designadvice.ru

Самым важным моментом при проектировании такой кухни является определение высоты рабочих поверхностей

При этом берется во внимание не только высота стен, но и рост домочадцев. Наиболее востребованным материалом двухуровневой кухни является МДФ либо ДСП

Двухуровневые кухни делают в разных стилистических решениях:

  • прованс (тепло и уют красок средиземноморья);
  • классицизм (сложное устройство с тонкими дополнениями);
  • милитаризм (компактность и простота).

П-образная кухняИсточник goldenplaza.com.ua

Если в такой кухне недостаточно света, желательно выполнить ее в следующих тонах:

  • абрикосовый;
  • ванильный;
  • персиковый;
  • светло-шоколадный;
  • розовый.

Когда окна комнаты выходят на солнечную сторону, кухонный гарнитур такого помещения может быть:

  • красным;
  • лимонно-желтым;
  • нефритовым;
  • серым.

Варианты дизайнаИсточник dizayndoma.com

Выбор угловой схемы при установке гарнитура готовят от центра, планомерным образом переходя к стенам. Акцент делается на напольные тумбы с навесными шкафами. Дополнить такую комнату можно:

  • навешиваемыми карнизами с подсветкой;
  • барной стойкой;
  • секциями для встроенной техники;
  • ложными коробками под коммуникации;
  • хромированными рейлингами.

Любое из стилистических направлений можно украсить нотками авангарда либо новизны, делая его модным и современным.

Бежевая кухня в стиле минимализмИсточник art-kuhni.com

Как не допустить ошибок?

К самым распространенным ошибкам, которые допускают при проектировании кухонных гарнитуров, относят:

  • Игнорирование измерений соотношения верхней и боковой плоскостей или угла наклона стены. Это приводит к тому, что шкафчики либо не помещаются, между ними появляется зазор. Исправить это поможет только выравнивание стены или изготовление новой мебели, что влечет за собой существенные издержки.
  • Отсутствие припуска. Просчитывая размеры гарнитура, необходимо учитывать погрешность в 10 мм. Чтобы все секции без проблем вошли в свои ниши, длина гарнитура должна быть минимум на 1 см меньше, чем длина стены, вдоль которой их планируется разместить.

Оформление кухни в трех тонахИсточник xn--80akibkoqohe.kiev.ua/

Как выбрать?

Ключевыми правилами при покупке кухонной скамьи должны быть такие факторы, как:

  • устойчивость изделия к истиранию;
  • надежность каркаса конструкции;
  • низкая степень возгорания;
  • экологичность используемого в производстве материала;
  • стойкость к впитыванию посторонних запахов;
  • возможность использования при чистке моющих средств.

Если в магазине есть изделие, к которому можно подобрать или заказать съемные чехлы, оно достойно рассмотрения в качестве покупки. Для маленькой кухоньки можно купить и обычную лавку без спинки, если интерьер помещения стремится к простоте и сельскому быту. Например, это отличный вариант для таких стилей, как кантри и шебби-шик.

Прямая скамейка с обивкой и спинкой более комфорта в быту. Если места в комнате мало, вариант с подлокотниками не подходит, но когда его достаточно, можно рассмотреть вариант приобретения скамьи-диванчика. Это может быть и узкая модель с выдвижной либо раскладной системой трансформации.

Угловые скамьи смотрятся презентабельно и нередко являются украшением кухонного интерьера. Часто их модули позволяют трансформировать уголок с левого типа на правый. Однако, если покупателю нужна конкретная модель, а модули невозможно поставить должным образом, такой вариант для обустройства кухни не годится.

Чтобы сэкономить место в кухне, избавив ее от лишних предметов, брать нужно варианты с вместительными ящиками. При этом модели могут быть полукруглыми либо напоминающими диванчики.

Для крохотной кухни можно приобрести мини-скамейку. Если столик в помещении круглый, можно выбрать для него угловую округлую модель кухонной лавки, дополнив ее стульями в одном дизайне. При этом если столик имеет стеклянную столешницу, к нему подойдет мягкая обивка серебристого цвета под фактуру металла. Если лавка имеет прямой угол, она подойдет для маленького прямоугольного столика.

Присматриваясь к той или иной модели, необходимо опираться на площадь кухни и степень вытянутости комнаты. Если она узкая, лучше выбрать угловой вариант, поскольку линейная лавка удлинит и без того узкую комнату. Между эстетикой и практичностью нужно искать золотую середину. Идеально, если модель не будет громоздкой, но при этом будет оснащена хотя бы небольшим внутренним ящиком.

У изделий с мягкой подстилкой наполнитель должен быть плотным, восстанавливающим свою форму после сидения. Между обычным поролоном и полиуретаном нужно выбирать второй вариант.

О том, как сделать скамейку на кухню, смотрите в следующем видео.

Общая информация про угловые кухни

Угловая планировка кухонного пространства позволяет сэкономить полезную площадь и грамотно разделить комнату на секторы. В состав гарнитура входят 3 части:

  1. Угловой сегмент.
  2. 2 боковых секции.

Оборудование и мебель устанавливают вдоль 2 стен. По умолчанию комплект включает навесные шкафы и нижние тумбы для хранения различных кухонных приспособлений, утвари и продуктов. При этом в проект могут добавлять и вспомогательные элементы, например:

  1. Барную стойку.
  2. Фальш-короб для маскировки коммуникаций.
  3. Рейлинги с хромированием.
  4. Секции для бытовой техники.
  5. Навесные карнизы с подсветкой.

Кому подходят

Угловой формат кухни востребован для квартир-студий или помещений, где эта часть жилья совмещена с гостиной и столовой. Кроме того, такой вариант оптимально подойдет для пространств площадью до 10 кв. м. Если размеры комнаты больше, можно предусмотреть дополнительный остров или полуостров или разместить еще один ряд шкафов по периметру противоположной стены.

Преимущества

Угловая конфигурация кухни обеспечивает несколько важных преимуществ:

  1. Позволяет установить важные элементы (холодильник, плиту и мойку) по методу треугольника. Это упрощает процесс приготовления пищи, т.к. все необходимое всегда под рукой.
  2. Улучшает оформление интерьера, делая его стильным и практичным. Современные предметы мебели отличаются вместительностью, а умная фурнитура предотвращает потерю драгоценной площади.
  3. Разделяет кухню на несколько зон: рабочую с гарнитуром и столовую с мебелью для размещения гостей и членов семьи.

В мебельных магазинах предложены разные варианты дизайна и стиля оформления комплектов. Это упрощает подбор наиболее подходящего решения для интерьера.

Для помещений со свободной планировкой

Объединение нескольких помещений дает немалую свободу для выбора мебели. С помощью угловых вариантов проще организовать зонирование. В домах и квартирах большой площади угловая кухня совмещается с барной стойкой.

Организовывайте зонирование с помощью угловой мебели

Необычная организация пространства: угловой вариант используют для подготовительных работ, а для приготовления и мытья посуды устанавливают островную конструкцию.

Оборудование

Удобную кухню невозможно представить без современного оборудования, которое помогает экономить время, улучшает микроклимат в помещении, помогает организовать приготовление блюд и мытье посуды. Эти предметы встраиваются в мебельный гарнитур:

Современное оборудование помогает экономить пространство, время, ресурсы

  1. Посудомоечная машина.
  2. Духовка.
  3. Печь (газовая, индукционная, электрическая).
  4. Мойка.
  5. Вытяжка.

Технику можно спрятать в закрытые полки, так вы не будете тратить пространство

Чтобы не тратить много времени на дополнительное оборудование, используют закрытые полки с мультиваркой, кофемашиной, кухонным комбайном. Ими можно пользоваться не вынимая из шкафов. Для размещения учитывают их размеры, способы загрузки продуктов и другие особенности.

Большая угловая встроенная кухня со столовой — само совершенство

Нужна ли подсветка?

Приготовление пищи, это тоже работа. Поэтому необходимо организовать комфортные условия, соблюдать технику безопасности. Сложно не согласиться, что в полумраке это невозможно. Верхние люстры не всегда дают достаточное количество света.

Подсветка под подвесными полками обеспечивает освещение на рабочем столе

Рациональный вариант: гипсокартонный потолок над рабочими столами делается ниже на 30 см. Точечные светильники вмонтированные в него обеспечат достаточную освещенность. Как вариант подсветка устанавливается под подвесными полками и освещает рабочий стол.

Огромную роль играет природное освещение

Зачем убирать батарею, чтобы установить стол?

Размещение кухонного гарнитура вдоль стены с окнами позволяет снизить затраты на электроэнергию. Готовить комфортно при естественном освещении. Но, в большинстве современных кухнях под окном размещена батарея.

При естественном освещении экономится электроэнергия

Если ее закрыть или просто обрезать, то тепло не будет поступать в кухню зимой. Низкая температура в сочетании с высокой влажностью от приготовления пищи и мытья посуды сделают свое «черное дело». На стенах появится грибок или плесень. Альтернативой батареи становится теплый водяной или электрический пол.

Альтернативой вырезанной батарее может стать теплый пол

Варианты отделки Ванной комнаты Кафелем (175+ Фото). Создаем дизайн, который запомнится

Виды кухонных гарнитуров

Все существующие угловые кухни главным образом подразделяются на два вида.

Г-образные. Самыми востребованными и часто встречающимися по праву признаны Г-образные варианты. Именно их размещают в пространстве между двух смежных стен. Данное решение является оптимальным, даже если речь идет об обустройстве очень маленькой и узкой кухоньки. Такой тип конструкции не создает ограничений в выборе цветов и модификаций мебели.

П-образные. Кухня такой формы располагается одновременно возле трех стен в комнате. С помощью такого комплекта удастся заметно расширить имеющуюся рабочую поверхность, если это необходимо. Разумеется, за счет этого и функциональный уровень кухни значительно вырастет

Однако важно иметь в виду, что эта конструкция будет занимать гораздо больше свободного места, нежели Г-образная. По этой причине к таким кухням обычно не обращаются при обустройстве маленьких кухонь.

В малогабаритной квартире площадь кухни может составлять всего 2–4 кв. м. Несмотря на такую скромную территорию, выйти из сложной ситуации поможет только Г-образный угловой гарнитур. Чтобы визуально расширить имеющееся пространство, обеденный стол в таком помещении необходимо заменить барной стойкой. Есть еще один способ – перенести стол в другую комнату жилища.

Если же площадь кухни достигает 8 кв. м, то в интерьер вполне можно внести и Г-образный, и П-образный гарнитур. Но нужно учесть, что при выборе П-образной кухни обеденные объекты также желательно вынести за пределы помещения.

Некоторые хозяева предпочитают заменить стандартные обеденные объекты раскладными или выдвижными предметами мебели. Таким образом появляется возможность сохранения львиной доли имеющегося пространства за пределами приема пищи. Если площадь кухни составляет от 10 до 15 кв. м, то в ней можно беспроблемно разместить Г-образный комплект вместе с обеденным столом. Последний в таком случае лучше расположить у противоположной стенки.

Виды планировки

Что такое угловая кухня? Это кухня, в которой вся мебель располагается вдоль двух стен. Фасады гарнитура располагаются при этом перпендикулярно. Среди вариантов планировки выделяют:

  • Г-образная кухня: мебель расположена вдоль двух стен. Такая модификация идеально подходит для маленьких по размеру помещений.
  • Г-образная с полуостровом. Одна сторона угла располагается вдоль стены, более короткая — поперек, но не примыкает к стене, а имеет свободный доступ с двух сторон.

    В роли полуострова чаще всего проектируют рабочий стол или барную стойку. Такую планировку рекомендуется выбирать обладателям просторной квадратной кухни.

    Во-первых, вы получаете эргономичную рабочую зону с удобным треугольным расположением основных предметов, во-вторых, полуостров помогает зонировать помещение, выделяя столовую зону.

  • Г-образная плюс остров. В этом случае дополнительно оборудуется кухонный остров, который нередко заменяет рабочую зону. Другой вариант — в качестве острова устанавливается стол и стулья, образующие обеденную зону.
  • F-образная. Мебель располагается вдоль одной стены. Первый угол образуется в стыке двух стен. Второй угол чаще всего оформляется в виде полуострова.

    Такая планировка превосходно подходит для вытянутых помещений, так как позволяет по максимуму задействовать полезную площадь и помогает зонировать кухню, отделяя рабочую зону от столовой.

Преимущества:

  1. 1 Компактность. Угловое расположение позволяет вписать предметы мебели даже в комнату с нестандартной планировкой. Правда, в этом случае лучше выбрать мебель на заказ.
  2. 2 Вместительность. Планировка позволяет задействовать углы, которые обычно остаются «мертвой» зоной. Угловые шкафы с поворотными секциями — это дополнительное и весьма вместительное место для хранения.
  3. 3 Эргономичность. Как расположить кухонную мебель так, чтобы все важные предметы всегда оказывались под рукой? Существует «золотое правило треугольника»: холодильник, раковина и плита должны располагаться как бы на вершинах воображаемого треугольника. Именно такое положение признано наиболее оптимальным и удобным.
  4. 4 Удобное зонирование. При угловой планировке рабочая и столовая зоны оказываются в противоположных углах. Такое расположение позволяет дизайнерски обыграть интерьер, подчеркивая зонирование.

Возможные недостатки:

  1. 1 Порой моделирование углового комплекта мебели может сильно осложняться, если помещение нестандартное, а на стенах есть выступы. Это существенно увеличивает стоимость и мебели, и проекта в целом.
  2. 2 В малогабаритных кухнях в углу часто размещают мойку. Это может оказаться неудобным вариантом для людей крупной комплекции, так как перед мойкой остается мало свободного места.
  3. 3 Большое значение играет форма помещения. Так, например, для узкой и вытянутой кухни угловая комплектация мебели — неразумный выбор. В этом случае лучше отдать предпочтение линейному расположению шкафов вдоль одной стены.

Этап 1. Планирование – составление чертежей, продумывание дизайна, замеры

Итак, предположим, вы уже спланировали дизайн, цвет, дополнительные фишки (вроде тех же ящиков в цоколи) и место для своего будущего углового гарнитура. Дальше необходимо сделать замеры, а потом с полученными данными спроектировать чертеж.

Перед тем, как проводить замеры, следует определить комплектацию углового кухонного гарнитура, которая может включать в себя:

  • Угловую мойку и под нее тумбу;
  • Минимум по 2 тумбы слева и справа от тумбы с раковиной. Они могут быть нишами для встройки стиральной машины, посудомойки, варочной поверхности, а могут быть просто шкафами для хранения;
  • Верхние секции (2-5 и более шкафа);
  • Места для стационарной техники – холодильника, плиты и т.д.

Совет! Замеры по вертикали обязательно проводятся в трех точках – на середине, по плинтусу, под потолком. Это позволит нивелировать разницу замеров из-за кривизны стен.

Спроектировать, выполнить элементы и собрать кухню реально, даже если у вас есть только простейшая схема, нарисованная на миллиметровой бумаге или на листе тетради в клетку, где, к примеру, 1 клетка соответствует 10 см. Но лучше сделать продуманный чертеж, то есть полноценный трехмерный цветной проект, воспользовавшись специальной программой, например «PRO100».

Составляя чертеж, вы также должны будете учесть место врезки газовой трубы и место установки вытяжки (прохождения воздуховодной трассы). Схема или чертеж создаются с максимальными подробностями, после чего составляется карта раскроя материала. А для нее, в свою очередь, необходим перечень сборочных деталей по каждому модулю. Как правило, чтобы собрать шкаф, потребуются:

  • Верх;
  • 2 боковые стенки;
  • Низ;
  • Полки;
  • Фасады;
  • Задняя стенка из легкого, но прочного ДСП;
  • Кромка (с запасом в 12%).

И, конечно же, кухня должна иметь столешницу и фартук.

Материалы

Материалами для модульной кухни служит комбинация пластика и МДФ (мелкодревесная фракция). Пластик – самый бюджетный вариант, но и самый недолговечный и примитивный по дизайну. Плиты МДФ, помимо свойств прочности и экологичности, также являются вполне доступными по стоимости, при этом предполагают различные варианты отделки.

Корпуса угловой модульной кухни могут производиться в двух видах.

  • Клееный. То есть гарнитур практически в готовом виде, после его доставки нужно только навесить дверцы, хотя и они часто уже смонтированы.
  • Сборный. Это своеобразный «конструктор» из досок и фурнитуры, к которому прилагается схема сборки. Можно воспользоваться услугами сборщиков либо же смонтировать модули самостоятельно.

Остальные «запчасти» выпускаются максимум в трех-четырех оттенках и особым разнообразием не отличаются.

Планировка помещения

Планировка кухни – ключевой момент, особенно для небольших помещений

Здесь важно задействовать каждый свободный угол. Если тщательно все продумать, вы сумеете создать современную функциональную кухню, где нужные предметы и приборы будут всегда под рукой

Правила размещения кухонного гарнитура

Есть много способов установки кухонной мебели, это зависит от размеров и конфигурации помещения кухни.

Виды кухонных гарнитуров со встроенной техникой:

  • линейный – вдоль одной стены;
  • двухлинейный — вдоль двух противоположных стен;
  • угловой или Г-образный – вдоль двух смежных стен;
  • П-образный – вдоль трех смежных стен;
  • островной – часть нижних модулей выносят в центр помещения.

Для маленьких кухонь подходят только два из них: линейный и угловой.

Основное правило эргономики кухни – создание рабочего треугольника: зона хранения, зона мойки и зона приготовления пищи. В линейной кухне следовать этому требованию невозможно, да и уместить максимальное количество бытовой техники здесь сложно. Поэтому сразу рассмотрим угловую – Г-образную кухню.

Угловой встроенный гарнитур для маленькой кухни

По сути, любая кухня, изготовленная на заказ – встроенная. Зачем использовать отдельно стоящую бытовую технику, если ее можно встроить и тем самым сэкономить драгоценную площадь небольшого помещения?

Стандартный угловой гарнитур можно купить в розницу. Такую мебель изготавливают многие фабрики и мелкие производители. Это самый недорогой вариант. Но сделать его по-настоящему функциональным и подстроить под себя будет сложно. Лучше увеличить бюджет и изготовить кухню на заказ, чтобы она отвечала всем вашим потребностям.

Есть два способа размещения углового гарнитура:

  • вдоль глухой стены и стены с дверным проемом;
  • вдоль глухой стены и стены с оконным проемом.

Второй – менее удачный, но в некоторых случаях – это единственный способ поместить все необходимое. Кроме того, смена подоконника на столешницу делает интерьер интереснее.

Основные правила устройства встроенной угловой кухни:

  1. Весь гарнитур объединяют под общей непрерывной столешницей, варочная панель и мойка — врезные.
  2. Между варочной плитой, мойкой и холодильником должны быть свободные участки столешницы – рабочая зона.
  3. Мойку практичнее расположить в углу, ближе к стоякам водоснабжения и канализации.
  4. Если в углу помещения вентиляционный короб, мойку сдвигают вдоль одной или другой стены таким образом, чтобы короб не мешал прокладке труб к стоякам.
  5. Посудомоечную или стиральную машину устанавливают рядом с мойкой.
  6. Наиболее гармоничное расположение варочной панели и духового шкафа – по центру более длинной стороны гарнитура.
  7. Варочную панель нельзя располагать рядом с мойкой, холодильником или вплотную к смежной стене, минимальное расстояние – 30 см.
  8. Нижний ярус кухонного гарнитура – выдвижные ящики, за исключением ниш для встраивания бытовой техники и пространства под мойкой.
  9. Верхний ярус – шкафы с распашными или подъемными створками, ниши для встраивания бытовых приборов, открытые  полки.
  10. Колонки со встроенной техникой или холодильник устанавливают по краям гарнитура, чтобы рабочая зона была непрерывной.

Рекомендации для маленьких помещений

Наряду с этими правилами, есть несколько рекомендаций, как увеличить площадь мест хранения и ниш для встраивания бытовой техники в маленьких кухнях:

  1. Верхние навесные шкафы сделайте как можно более высокими (в помещениях высотой до 2,5 м – до потолка), при необходимости увеличьте количество полок.
  2. Один или два верхних навесных шкафа опустите ниже основной линии (удлините их), в нижней части (на уровне глаз) сделайте ниши для встраивания микроволновой печи или установки другой техники.
  3. В модуле для встроенной вытяжки предусмотрите дополнительные полки.
  4. Если в стене есть ниша, установите в нее колонку-пенал.
  5. Нижние выдвижные ящики делайте разной высоты: для столовых приборов или мелкой кухонной утвари – 12-14 см, для других целей – до 30 см.
  6. Используйте встраиваемые выдвижные корзины или карусели. Например, в шкаф под мойкой установите бутылочницу, в нижний угловой модуль — так называемый «волшебный уголок».
  7. Задействуйте подоконник: подоконную доску замените столешницей, увеличив его полезную ширину.
  8. Не загромождайте все свободное пространство в обеденной зоне. Стол – раздвижной или складной, для 1-2 человек подойдет барная стойка. Стулья и табуретки – легкие и малогабаритные.

Угловая планировка: требования к расположению варочной поверхности

Угловая планировка – удобный вариант обустройства описываемого пространства. Но поставить туда варочное оборудование получается не всегда. Во многих квартирах на этом месте расположен канализационный узел. Переносить его в другое место по техническим нормам нельзя, поэтому целесообразно на это место ставить угловую мойку. Плиту возле слива монтировать категорически запрещено.

Если передвигать и переносить узел слива разрешено, то лучше выбирать и устанавливать варочную панель, которую используют отдельно от духовки, а духовой шкаф переносить в другое место (встраивать его, например, в кухонный гарнитур на уровне груди стоящего во весь рост человека).

Установить панель можно и вдоль одной из стен угла, но таким образом, чтобы самая большая сторона панели примыкала к стене. Такой вариант размещения выбирается тогда, когда описываемое оборудование имеет электрический тип подключения, или когда по угловой оси проходит электрокабель. Но и в этом случае нужно получить разрешение соответствующих служб, а также узнать, можно ли обустроить по всем правилам вентиляционные ходы, к которым будет подключаться вытяжка.

Читать также: Правила подключения газовой варочной панели к магистральному газопроводу

FAQ: ответы на распространенные вопросы новичков ↑

Измерять помещение необходимо на разных высотах: на уровне пола; в районе рабочей поверхности (850…900 мм от пола); на уровне человеческого роста. Это необходимо, чтобы выявить неровности стены. Высоту также лучше вымерять в нескольких точках – для обнаружения кривизны пола, потолка.

Важно! Горизонтальные замеры до объектов, находящихся в кухне (счетчики, трубы, окна и пр.), нужно делать от одного угла, принятого за базу. Какие компьютерные программы подойдут новичку для самостоятельной разработки чертежа кухни?

Какие компьютерные программы подойдут новичку для самостоятельной разработки чертежа кухни?

Самая простая программа для проектирования– PRO100. Интуитивны и легки в понимании: Астра Конструктор Мебели, bCad-мебельщик, KitchenDraw, WOODY, планировщик кухонь ИКЕА (отлично для стандартных комплектов мебели), AutoCad, 3D-constructor, Базис.

Почему чертежи кухонных гарнитуров с размерами всегда содержат зазор в районе стен?

В разработке кухонь, особенно угловых, очень сложно предугадать насколько идеально «впишется» мебель в заданные размеры помещения. Никто не застрахован от оплошностей строителей, оставивших после своей работы неровные стены. Небольшой зазор в 5-7 см помогает мебельщикам установить гарнитур без серьезных переделок – при несоответствии размеров мебель можно сдвигать в этих пределах, а по окончании работ – перекрыть оставшуюся щель деталью в цвет фасада.

Какое расстояние должно быть между бытовыми приборами на кухне?

Между техникой лучше всего оставлять не менее 500…600 мм.

Можно ли установить стиральную машину на кухне?

Да, конечно. Главное правило: расстояние от стиральной машины до ближайших кухонных шкафов не должно быть меньше 3 см с каждой стороны.

Сколько сантиметров должно быть между нижним и верхним ярусом кухонной мебели?

Оптимальное расстояние – 60 см. Исключение составляет шкаф под вытяжку – здесь нужно опираться на рекомендации, прописанные в техническом паспорте прибора.

В какой очередности лучше расположить бытовую технику на чертеже кухни?

Для правшей наиболее приемлемый вариант: холодильник, мойка, плита. В этом случае хозяйка двигается слева направо: достает продукты из холодильника, чистит и моет их, затем нарезает (между мойкой и плитой), а потом – варит, жарит, тушит. Для левшей лучше использовать зеркальный вариант расположения бытовых приборов: плита, мойка, холодильник.

Почему считается, что мебель на ножках долговечней той, у которой боковые части корпуса опущены прямо на пол?

Кухонные тумбы на регулируемых ножках всегда можно выставить по уровню относительно пола. Кроме того, при возникновении различного рода ЧП (затопили соседи сверху, сорвался кран и др.) портится только нижний цоколь, замена которого менее затратна, чем обновление боковых деталей шкафа.

Из чего должна быть сделана задняя стенка кухонных шкафчиков?

В каких единицах измерения нужно указывать размеры кухонных гарнитуров на чертежах?

Только в миллиметрах.

Где должны располагаться розетки?

Схемы размещения розеток относительно бытовых электроприборов:

Схемы размещения розеток

Рекомендуемые места размещения розеток

Можно ли на угловой кухне установить у одной из стен столешницу 40-50 см по глубине?

Без проблем. Единственное условие – в этой части кухонного гарнитура не должно быть встраиваемых бытовых приборов и мойки. Вся техника для кухни имеет стандартные размеры, рассчитанные под столешницу 60 сантиметров.

Стандартные чертежи кухни с размерами лучше или хуже дизайнерских разработок?

Однозначного ответа нет. Для типовой кухни можно воспользоваться и стандартным набором мебели, а вот для помещений с перепланировкой действительно необходим индивидуальный расчет кухонного гарнитура.

Создание чертежа – непростой и трудоемкий процесс. Но поэтапное планирование, четкие замеры, правильное размещение мебели и техники, а также неукоснительное следование инструкциям и советам профессионалов обязательно увенчаются успехом. Линейный эскиз прямого расположения или 3-Dчертеж угловой кухни с размерами и деталировкой – первый шаг навстречу кухонному гарнитура своей мечты.

Заключение

Угловая кухня популярна при благоустройстве интерьера. Подходит для маленькой площади. Гарнитур дополняют островом, рядом вместительных шкафов вдоль противоположной стены. Дизайн, подразумевающий применение скошенного угла, хорош при угловой мойке.

Угловая кухня популярна при благоустройстве интерьера.

Кухня в классическом стиле во все времена актуальна. Она отличается уютом и функциональностью, легко адаптируется под разные стилистические изменения. Для любителей современных технологий подойдет стиль хай-тек. Преобладание синего, лимонного, красного оттенков отлично смотрятся для угловой кухни в стиле модерн.