Как вырастить на балконе огурцы и помидоры: помидоры черри, огурцы балконные f1

Оглавление

Необходимые условия

Самые большие трудности при высаживании огурцов на балконах и лоджиях доставляет создание комфортного температурного и светового режимов. Для активного роста и богатого плодоношения огурцам нужно много тепла и света. Если летом через стеклопакеты на подоконники проходит достаточное количество солнечных лучей, то ранней весной естественной инсоляции для полноценного роста овощей недостаточно. Чтобы устранить нехватку света приходится оборудовать балкон специализированными лапами для парников, желательно оставлять их работающими на всю ночь.

Идеальные температурой для огуречной культуры будет 18- 22 градуса. Для поддержки этого уровня обычного остекления не хватает, если это касается огурцов, высаженных в конце зимы-начале весны, когда на улице держатся низкие температуры. Именно поэтому для выращивания овощей балконы должны дополнительно утепляться.

Нежелательно размещать культуру и в южной стороне, поскольку прямые ультрафиолетовые лучи могут обжечь молодые растения. Если другого варианта нет — необходимо создать лёгкое притенение при помощи тюля, чтобы освещение было рассеянным.

Оптимальным решением станут восточные, а также юго-восточные лоджии.

Не стоит культивировать огурцы на открытых пространствах, где часто возникает сквозняк. Лучше всего кусты растут и развиваются на балконах, застекленных снизу доверху. Тонированные стёкла, а также плотные шторы тут нежелательны, так как они препятствуют попаданию солнца в необходимом количестве.

Секреты ухода за огурцами на балконе или на окне в комнате

В жаркую погоду (выше +30°С) растения нужно притенять от прямых солнечных лучей, чтобы не сгорели листья. Повысить влажность можно, если поставить на балкон ведро воды рядом с растениями, почву замульчировать влажным сфагнумом, вечером опрыскивать листья и ежедневно поливать — огурцы расходуют много воды.

Урожай балконных огурцов

Когда лианы вырастут выше места подвязки, их можно немного опустить, отвязав веревки от опоры, и подвязать на новую длину. Прищипывать балконные гибриды не нужно, но если они сильно растут, можно прищипнуть в фазе 10-12 листьев.

В начале августа (с Ильи Пророка) на ночь уже нужно обматывать контейнеры мешковиной или спанбондом (плотностью 60 г/м2), чтобы корни не переохлаждались, поскольку разница между дневной и ночной температурой уже будет существенная. После окончания плодоношения (цикл развития огурца около 90 дней) лианы можно срезать, выкопать корневище. Почву из ящиков уберите в полиэтиленовые мешки — ее можно использовать как базу на следующий год (только заменить половину объема новым грунтом), контейнеры и веревки нужно вымыть, прополаскать в растворе «Белизны» и убрать до следующего сезона.

Какой сорт лучше выбрать?

Решив выращивать огурцы на балконе, необходимо ответственно подойти к выбору сорта. Даже предназначенные для посадок в закрытом грунте сорта не все подходят для посадки в квартирах. К растениям предъявляются повышенные требования к устойчивости к болезням, недостатку света и сквознякам.

Домашние огородники рекомендуют использовать для посадок сорта:

Зозуля

Самоопыляемый гибрид. Период созревания 45-48 дней. Сорт отличается высокой степенью теневыносливости. Имеет длинные, до 25 см, плоды с гладкой поверхностью. Мякоть плотная со сладковатым вкусом, отличается повышенной сочностью. При надкусывании огурцы хрустят. Основное их назначение – употребление в свежем виде.

Городской огурчик

Раннеспелый гибрид. Длина плодов 10-12 см. Применение универсальное. При выращивании на балконе куст формируют в 1 стебель. Плоды созревают на 40-42 день. Вкус зеленцов сладкий, поверхность слабобугристая. Сорт не требователен к освещению.

Балконный F1

Среднеспелый гибрид. На компактных кустах вырастают плоды длиною 8-9 см. Они имеют универсальное применение, сдадковатый вкус без горечи. Средний вес плодов 75-90 гр.

Дебют

Раннеспелый гибрид, корнишон. Плоды крупнобугорчатые, сладкого вкуса, длиною 8-10 см. Применение – универсальное. Растение обладает высокой устойчивостью к болезням.

Клавдия

Скороспелый гибрид. Неприхотлив, даёт стабильные урожаи. Имеет невысокую восприимчивость к болезням. Сочная мякоть имеет сладкий вкус без горечи. Поверхность зеленцов среднебугристая, длина 9-12 см.

Миринда F1

Высокоурожаный гибрид. Плоды созревают на 45 день после появления всходов. Имеют ярко выраженный аромат свежести, сочную сладкую мякоть и среднебугристую поверхность. Длина балконных зеленцов 10-11 см.

Условия выращивания

Высаживать эти теплолюбивые культуры на балкон можно после того, как температурный режим на улице станет приемлемым, если балкон незастекленный. Июнь считается оптимальным месяцем. Как правило, в этом периоде уже хорошая освещенность для того чтобы урожай нормально сформировался без использования световых приборов.

Лучше всего укрыть лоджию толстой огородной пленкой со всех сторон, чтобы создать растениям дополнительную защиту

Подобная мера предосторожности поможет увеличить температуру воздуха и предотвратить появление сквозняков

Если температура на улице по ночам ниже 13 градусов, молодым зеленцам следует обеспечить подогрев. При этом их необходимо обязательно укрыть, чтобы спасти от перемерзания. Если же балкон застеклен и дополнительно подогревается, высаживать подобные овощи можно в любое время года, при этом нужно следить за уровнем влажности и освещением.

При недостатке последнего они будут плохо расти (например, огурцы балконное чудо).

Для томатов также можно выбрать метод выращивания подвешиванием. Для этого их рассаду выращивают обычным способом (в пластиковых стаканчиках, горшках или ящиках) и высаживают в пластиковые бутылки. Такой способ экономит пространство и позволяет использовать нижнюю часть балкона для высадки огурцов или других сортов помидоров.

Уход

Чтобы сорт Балконный F1 правильно развивался и давал богатый урожай нужно соблюдать температурные условия, вносить удобрения и обеспечить им постоянный доступ к свету.

Полив

Полив проводят орошением. Эту процедуру нужно делать 2 раза день. Для полива нужно отстоять воду и чтобы она была комнатной температуры

При поливе важно не допускать чтобы влага скапливалась в большом количестве. Так будут гнить корни огурца Балконный

Норма полива — 2 литра на один куст. Вода должна быть отстоявшейся и иметь комнатную температуру.

Подвязка и формирования кустов

Плеть огурца сорта Балконный F1 очень быстро растет и ее своевременно нужно подвязывать. Над огурцами на высоте 1 м 70 см натягивают проволоку. На плеть, когда на них будет около 5 листьев наматывают шпагат и привязывают к проволоке. Туго огурцы обвязывать не нужно. Но вокруг побега нужно веревку несколько раз обмотать.

Для формирования куста сорта Балконный нужно удалять боковые побеги, оставляя только центральную ветвь. Когда главный стебель достигнет проволоки, то его конец отщипывают.

Подкормка

После того как произошла пересадка рассады огурцов Балконный на ее постоянное место и начался период плодоношение то необходимо производить регулярную подкормку удобрениями. Ее проводят периодичностью в две недели, чередуя внесение минеральных и азотных комплексов. Также можно добавлять в грунт настой из скорлупы яиц или же добавлять просто сырые яйца, древесную золу, чай.

Подкармливать огурец Балконный нужно так, чтобы приготовленный раствор применялся под корень и не попадал на листья. Без внесения дополнительного питания огурец не сможет давать хороший урожай. Также это является хорошей поддержкой культуры в домашних условиях. Благодаря этому развитие сорта Балконный будет оптимальным.

Окучивание

Когда сорт Балконный растет на балконе, то его окучивать не нужно. В этом случае нужно только регулярно рыхлить землю. При высадке в открытый грунт, чтобы укрепить корневую систему, предотвратить некоторые болезни, избавиться от сорняков проводят регулярное окучивание.

Первый раз его проводят через две недели после высадки рассады Балконный F1. Далее эту процедуру проводят регулярно, периодичностью 14 дней. Также окучивание способствует тому, что огурцы впитывают удобрения намного лучше, потому что так питательные вещества более свободно поступают к корням.

Подытожим: самое важное

Выращивание огурцов на балконе – легкое и увлекательное занятие. Оно доступно даже начинающим огородникам, желающим получать витаминный и ароматный урожай огурцов, выращенных в домашних условиях с любовью и заботой.

Нам остается лишь подытожить основные важные правила:

Регулярно рыхлите грунт.
Не забывайте о прищипках и подвязке огуречных лиан на балконе.
Отслеживайте состояние земли и не допускайте высыхания.

Обеспечьте постоянную температуру на балконе.
Если домашние огурцы растут в зимний период, помните о дополнительном постоянном освещении балкона.

А где Вы выращиваете огурцы?

На балконеНа участке

Только строгое выполнение всех рекомендаций, правильный подход к организации домашней мини-теплички обеспечат богатый урожай домашних огурцов. Ароматные, упругие плоды без вредных добавок будут радовать вас и все семейство в любое время. Даже в зимние холода у вас на столе всегда будет аппетитный и полезный салатик!

Выращивание огурцов в бочках. Достоинства и недостатки метода. Пошаговая инструкция по посадке и уходу
Огурцы: посадка и уход в открытом грунте
Уход за огурцами в теплице от посадки до урожая. Советы профессионалов
Самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта. Подборка лучших

Условия для выращивания огурцов на балконе

Самые большие проблемы при выращивании на балконе связаны с температурой и освещением. Огурцам для роста и плодоношения требуется много света и тепла.

Освещение

Важное условие роста огурцов – хорошее освещение. Летом на балконы и лоджии, через стеклопакеты, проникает достаточно света. Проблема может появиться в марте, когда естественного освещения недостаточно для роста овощей

Чтобы устранить дефицит света, на балконе ставят специальные лампы для парников – их оставляют включенными на всю ночь

Проблема может появиться в марте, когда естественного освещения недостаточно для роста овощей. Чтобы устранить дефицит света, на балконе ставят специальные лампы для парников – их оставляют включенными на всю ночь.

Температура

Идеальная температура для роста огурцов – 18-22°C тепла. Чтобы обеспечить такую температуру на балконе, недостаточно обычного остекления. Сеют огурцы в феврале, когда на улице еще очень холодно. Чтобы температура на балконе была на уровне комнатной, его необходимо дополнительно утеплить.

При температуре выше +22°C растения вянут, а почва пересыхает – ее приходится увлажнять чаще положенного, что способствует развитию грибковых заболеваний. Если же столбик термометра опустится ниже +18°C, кусты хоть и будут расти, завязей не дадут.

Выращивание огурцов на балконе пошагово

После первого шага на пути к урожаю огурцов на балконе, который заключался в создании оптимальных атмосферных условий и выбора посадочного материала, необходимо решить следует ли семена подвергнуть обеззараживанию и стимуляции роста, а затем определиться какой применять способ посадки — через рассаду или посевом семян на постоянное место в емкость для выращивания.

Как выбрать качественные семена для рассады огурцов

Выявляем семена, потерявшие всхожесть: засыпаем их в емкость с водой, воду взбалтываем и ждем, когда она станет неподвижной, на поверхности воды остаются поврежденные и высохшие семена, их необходимо удалить. Затем сливаем воду и с оставшимися семенами проводим процедуры, обеспечивающие устойчивость к вредителям и болезням.

Для этого используем либо
народные средства (например, в розовом растворе марганцовки выдерживаем 20
мин), которые фактически убирают инфекцию лишь с поверхности семян, либо
применяем современные фунгициды и биопрепараты согласно предписаниям производителя,
либо пропускаем этот этап, если на пачках с семенами производитель дал
информацию об обработке семян.

Семена огурцов лучше прорастить, допустив выход ростков из семенной коробочки на длину не более 0.5 см.

Если семена одеты в разноцветную глазурь с добавлением необходимых микроэлементов и обеззараживающих веществ, сажаем во влажный грунт в том виде, в котором их насыпал в упаковку производитель.

Выбор емкостей и грунта для рассады

В городских условиях лучше
всего приобрести готовую грунтосмесь, специально предназначенную для
выращивания тыквенных культур, к которым относится огурец, или универсальную с
нормальной кислотностью. Кроме этого понадобится дренажный материал — мелкий
керамзит, вермикулит, приобретаемые в готовом виде, или самодельный из
пенопласта, лузги подсолнечника или гречки, измельченных твердых частей
грецкого ореха.

Выбирая емкость для рассады огурцов чаще всего останавливаются на индивидуальных пластиковых прозрачных стаканчиках емкостью 100-150 мл, их применение позволяет контролировать развитие корневой системы растения. Корни растения должны быть белыми, участки серого или черного цвета сигнализируют о том, что растение переувлажнено и загнивает. Возможно совместное выращивание в пластиковых кассетах с таким же объёмом ячеек. Емкости должны иметь отверстия для стока воды. На дно стаканчиков насыпают дренаж, сверху кладут почвосмесь, заполнение на 2/3 высоты.

Посев семян производят на глубину 1-2 см во влажную почву. Предварительно в почве делают углубление, семена кладут плашмя. Сверху на стаканы надевают прозрачные пакеты и завязывают их снизу, на кассету кладут кусок стекла, то есть создают условия мини теплиц. Раз в день пакеты и стекло снимают на 20-30 мин, землю при необходимости увлажняют. Емкостям с не проросшими семенами лучше находиться в темном и теплом (25°С) месте. С появлением первых дуг ростков, обычно это случается на 5-7 день, стаканчики или кассету раскрывают и перемещают на свет.

В течение первых трех дней на
стадии освещения поддерживают температуру в пределах 20°С, ночью — 16°С. Для
постоянного выращивания дневная температура не должна превышать 22°С, ночная t
=18 °С.

По мере подрастания растений в
стаканы или кассету подсыпают грунт и следят, чтобы рассада не утончалась и не
вытягивалась. Необходим ежедневный контроль влажности почвы и воздуха и
искусственная подсветка. Длительность дня должна составлять в первую неделю
после прорастания не менее 16-18 часов, затем 12-14.

Пересадка рассады и выращивание в пластиковых бутылках

При появлении двух-трех настоящих листочков на рассаде огурцов, начинают из пластиковых бутылок объемом от 5 до 10 л готовить емкости для постоянного выращивания растений. Заполняют на половину объема все тем же грунтом и дренажом. Почву уплотняют и увлажняют. Если в дне бутылок не проделывают отверстия, то слой дренажа должен быть значительным.

Емкости можно укорачивать не по всей окружности, а лишь в верхней части вырезать проемы для стеблей. В последнем случае будет удобно привязать шнур не к нижней части стебля огурца, а к верхушке бутылки. По нему будут виться стебли взрослого растения.

Пересаживать переросшую (старше одного месяца) рассаду огурцов нежелательно. При перевалке растений в большие емкости стараются не повредить корневую систему и не заглубить в почву центральный стебель. Для этого почву под рассадой сильно не увлажняют, чтобы ком земли мог держать форму и не рассыпался при касании к нему, а после пересадки землю хорошо поливают с применением какого-либо укоренителя.

Плюсы и минусы

Существует множество плюсов выращивания зелени и овощей на балконах и застекленных лоджиях:

Далеко не каждый может позволить приобрести себе приобрести земельный участок. К тому же многие не уверены, что справятся с обработкой земли, поэтому и начинают эксперименты, не выезжая из родной квартиры.
Выращивая овощи на балконе, не нужно никуда ехать — это экономит время, деньги и силы.
Владелец квартиры имеет возможность наблюдать за ростом и развитием огуречной культуры ежедневно. Поэтому в случае атаки вредителей или появления признаков болезни они максимально оперативно принимают меры.
Овощи на балконе можно защитить от проливных дождей или палящего солнца и тем самым создать им почти идеальные условия. Не секрет, что всего неделя засухи, проливных дождей или критической температуры — и о хорошем урожае можно забыть. На лоджии всегда можно спрятать грядку под навесом от жаркого солнца и избыточной влаги, либо устроить им душ.
На балконе не придется бороться с сорняками, как это происходит на обычном огородном участке.
Если грамотно продумать оформление, то лоджия примет цветущий живописный вид и станет не только огородом, но ещё и полноценной зоной отдыха.

Впрочем, есть и недостатки. Они заключаются в том, что далеко не каждый балкон и не каждый сорт огурцов подходит для балконного выращивания.

Зимнее выращивание

В зимнее время важнее всего обеспечить регулярный температурный режим в помещении и не забывать поливать огурцы. Только через 20 дней после появления листьев, огурцы нужно приучать в свежему воздуху. До этого лучше оберегать растение от проветриваний и сквозняков! Можно выставить контейнер после проветривания в свежее помещение. Утром выставлять их ближе к солнечным лучам. В период заморозков, переносить рассаду в комнату, в более теплую атмосферу.

Рекомендации по уходу за рассадой:

Гибридный сорт Балконный f1 – настоящая находка для ценителей натуральных, домашних огурчиков. Можно создать дома настоящий огородный рай и наслаждаться свежими овощами круглый год.

Пересадка и дальнейший уход

Как только на кустиках появится по 3-4 крепких листочка, можно приступать к перевалке растений. Далее пошагово рассмотрим, как пересаживать зеленцы.

Процесс пересадки:

В более объемную тару нужно насыпать земли и осторожно перенести в нее рассаду, не повредив при этом земляной ком на корнях.
Далее подсыпать землю по бокам, слегка утрамбовывая ее.
На этом этапе удобнее всего установить опору, к которой в дальнейшем надо будет подвязать огурец.

Можно настругать тоненькие деревянные колышки или воспользоваться готовыми пластиковыми конструкциями для комнатных цветов. Когда все будет установлено, почву следует полить.

В дальнейшем уход за рассадой огурцов мало чем отличается от ухода за другими овощными культурами:

Полив. Потребуется отстоянная вода комнатной температуры (около + 23 градусов). Земля всегда должна быть в слегка увлажненном состоянии. Главное – не переборщить и не залить кустики, иначе высок риск появления гнилей. Теплый застекленный балкон сыграет роль дачной теплицы, и овощи на нем будут быстро и гармонично развиваться. Молодым кустикам требуется меньше воды, чем взрослым экземплярам. Полив увеличивают постепенно с появлением первых цветочков. Когда сформируется завязь, растения особенно остро нуждаются в воде. Чтобы сохранить драгоценную влагу, землю после пересадки сразу мульчируют. Для этого подойдут кокосовые волокна или сухое сено. Защитный слой убережет корешки от перегрева днем и от ночного переохлаждения.
Подкормки. Как и любому овощу, огурцам необходимы удобрения. Можно приобрести готовые препараты для подкормки тыкв и кабачков. Многие огородники предпочитают использовать органические удобрения. Им понравится настой на банановых шкурках. Предварительно его нужно разбавить (часть настоя + 10 частей воды). Не менее важны и микроэлементы (марганец, цинк и бор). Они также отзывчивы на подкормку суперфосфатом, аммиачной селитрой и сульфатом натрия. Вносят удобрения примерно раз в 2 недели. Первый раз культуру удобряют после прорастания семян.
Формирование кустиков. Чтобы получить красивые растения, нужно прищипывать точку роста (после 4-5 листика). Боковым плетям дают возможность отрасти, их должно остаться всего 2-3. После проводят прищипку над 10-м листочком. Из пазух листьев будут расти новые плети. Формирование куста – длительный процесс, главная цель которого – не перегружать растение. Периодически можно избавляться от лишних усиков.

В солнечные дни, а также во время отопительного сезона влага из почвы испаряется очень быстро. Огурцы не выносят пересушенной почвы и воздуха. Нужно заранее позаботиться об опрыскивании. Для этого используют чистую теплую воду и мелкий пульверизатор.

Балконные огурцы

Селекционерами уже выведены сорта огурцов, предназначенные для выращивания на балконах и подоконниках (в местах с ограниченной площадью под посевы). Они отличаются от обычных садовых огурцов, прежде всего, мелкими листьями и короткими междоузлиями на стеблях, которые придают кустам компактность, корневая система достаточно мощная. Также для балконных огурцов характерны медленный рост зеленцов, длинные плодоножки, и главное – образование большого количества завязей в узлах, на подобии виноградных гроздей. Зеленцы не перерастают, у большинства сортов они пальчиковой или цилиндрически-вытянутой формы, так называемые корнишонные огурцы. Особенность большинства гибридов – это так называемые партенокарпические огурцы — способны образовывать плоды без опыления, а сами плоды без семян.

Плоды можно собирать постепенно, по мере вызревания, урожай с единицы площади очень высокий. При этом все балконные сорта вполне можно выращивать и в теплицах и открытом грунте в саду.

Официально с 2009 г. в Госреестре зарегистрированы следующие гибриды огурцов, предназначенных для выращивания на балконе: F1 Городской огурчик, F1 Балконный, F1 Балаган, F1 Календарь, F1 Колибри, F1 Махаон.

F1 Городской огурчик – партенокарпический пучковый корнишон, хорошо ветвится, вступает в плодоношение на 40-41 день с появления всходов. Зеленцы бугорчатые, белошипые, длиной 9-12 см, диаметром 2,1-2,7 см, массой 75-90 г. Плодоножки длинные, зеленцы долго не перерастают, оставаясь мелкими, в узлах образуют в среднем по 5-9 завязей.
F1 Балконный — партенокарпический пучковый корнишон, хорошо ветвится, вступает в плодоношение на 40-41 день с появления всходов. Зеленцы мелкие, короткие, овально-цилиндрической формы, слаборебристые, длиной 6-10 см, весом 90 г, бугорчатые, белошипые, долго не перерастают, отличаются длительным плодоношением. Около 6-8-ми и более завязей в узлах, относительно холодостойкий.
1 Балаган — партенокарпический пучковый корнишон, ветвление слабое, боковые побеги короткие, детерминантного типа. Зеленцы овально-веретеновидной формы, без ручки, интенсивно-зеленого цвета с продольными светлыми полосками средней длины, с глянцевой поверхностью. Зеленцы короткие, длиной 8-10 см, диаметром 3,0-3,5 см, массой 80-90 г., плотные, хрустящие. От 2-3 до 4-6 и более завязей в узлах.
F1 Календарь — партенокарпический пучковый корнишон, ветвление среднее. Зеленцы овально-веретеновидной формы, без ручки, интенсивно-зеленого цвета с продольными светлыми полосками, бугорки средних размеров. Плоды короткие, длиной 8-10 см, диаметром 3,0-3,5 см, массой 80-90 г., с глянцевой поверхностью. В узлах формируется от 3-6 и более завязей. Особенность сорта: на боковых побегах пучковость выражена сильнее, чем на основной плети.
F1 Колибри — партенокарпический пучковый корнишон, ветвление слабое. Зеленцы на длинной плодоножке, короткие, веретеновидной формы, с короткими светлыми полосками. Плоды бугорчатые (бугорки средние), белошипые, длиной 5-8 см, диаметром 2,5-3,5 см, массой 60-80 г. Формирует от 2 до 8-10 завязей в узлах.
F1 Махаон — партенокарпический пучковый корнишон, слабо ветвится. Зеленцы короткие, веретеновидной формы, со светлыми продольными полосками, бугорчатость средняя, шипы белые. Плоды длиной 7-11 см, диаметром 2,6-3,5 см, массой 60-110 гр. Формирует от 2 до 7-11 завязей в узлах.

У всех вышеупомянутых сортов высокие вкусовые и засолочные качества. Кроме того, все эти гибриды устойчивы к оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, мучнистой росе и толерантны к ложной мучнистой росе.

Конечно, некоторые садоводы, а точнее цветоводы берутся выращивать на балконе и другие сорта огурцов. Но сложностей с ними значительно больше – взять хотя бы опыление. Пчелы на балконе обычно не летают, а опылять вручную достаточно долго, хотя отлично подходит для балкона такой сорт как Зозуля, для опыления ему достаточно ветра, урожай отличный. Например, в 2016 году с трех кустов Зозули, посаженных в 3 ведра, собрали урожай в общей сложности на 3 трёхлитровые банки.

Ранее я сажала на балконе сорта мальчик-с-пальчик — вполне балконный сорт, корнишонного типа, и Вятский F1 — тоже хороший сорт для балкона. Но Зозуля понравилась больше всего, урожайность лучше.

Как вырастить на балконе огурцы и помидоры