Хаммам (49 фото): температура в турецкой бане. что это такое и как правильно париться в хаммаме? устройство и отличия от сауны

Оглавление

Как устроен классический хамам

Общественная турецкая баня – это огромное здание, все комнаты которого отапливает один котел. Горячий воздух подается по трубам, спрятанным под полом, поэтому в хамаме посетители ходили в деревянных шлепанцах. Пар выходит через отверстия в стенах.

Обустройство в турецком стилеИсточник statusmen.ru

Традиционную баню в Турции строили в форме раскрытой ладони. Парная состояла из 5 помещений, которые строили в виде лучей вокруг главной комнаты:

Джамекян. В предбаннике обустраивали раздевалку.
Пештемаль. Помещение использовали для принятия душа.
Чебек. Комната с горячими лежаками. Конструкции делали из натурального мрамора.
Харарет. Благодаря массажным поверхностям парная совмещала функции с процедурной.
Кейф. Помещение со столами и стульями для чаепития и отдыха.

Заходя в хамам, посетитель сразу попадал в джамекян. Потом по коридору перемещался в огромный круглый харарет. После процедур человек заходил в другие комнаты, в которых поддерживали свой градус. Посетитель мог выбрать комфортный температурный режим. От поверхностей исходил влажный пар, ароматизированный душистыми маслами.

Купол в хамамеИсточник sauna-parilka.ru

Коммуникации вынесли за пределы комнат. Проходя по трубам, горячий воздух отдает тепло и влажность стенам, полу. Парятся в хамаме лежа, поэтому в центре расположили широкую лежанку или площадку с узкими моделями. Конструкцию делали из мрамора или облицовывали плиткой (мозаикой). Высота «мебели» – не менее 80 см.

Красивая облицовкаИсточник turkishbath.com.ua

В харарете обязательно устанавливают каменные курны с водой. У массивных емкостей нет слива, жидкость достают при помощи чаш. В классической турецкой парной обустраивают три бассейна. В первый заливают воду, температура которой +45 С. Второй резервуар наполняют нейтральной жидкостью (+35 С), третий – прохладной. В интерьере располагают небольшие водопады или мраморные фонтанчики.

Вентиляция – обязательный компонент хамама.В традиционных турецких банях организовывали естественное поступление воздуха, которое предусматривали при закладке здания. Аэрация помогала поддерживать комфортные условия при высокой влажности.

Температурный режим

Хаммам — одна из самых щадящих банных процедур. Температура нагрева воздуха, в зависимости от помещения, здесь варьируется в диапазоне от +30 до +60 градусов по Цельсию. Процесс прогрева происходит постепенно, без «шоковой терапии», с постепенным раскрытием пор. При этом уровень влажности варьируется от 80 до 100%. При строительстве турецкой бани необходимо соблюдать правильные переходы температуры при смене залов. Хаммам напоминает галерею, в каждом помещении которой установлен свой режим нагрева:

+ 28-30 – градусов в раздевалке;
+ 40-50 – в помещении согуклюк с лежаками;
+40-50 – на мраморных скамьях чебек-таши;
до +70 – в парилках-нишах, температура в них разная, на любой вкус.

Где найти хамам?

Сегодня не обязательно отправляться в Турцию, чтобы сходить в хамам, фитнес-клубы, СПА-салоны, оздоровительные центры, санатории предлагают эту услугу. Конечно, выбор материалов и подход к возведению помещений намного упрощен, хотя отделка внутри по-прежнему выполняется в восточном стиле. Впрочем, полнота ощущений, как правило, остается на высоте.

Более того, сегодня малогабаритную турецкую баню можно оборудовать в доме и даже в квартире, достаточно приобрести паровой бокс, оснащенный парогенератором, который контролируется электронной системой управления. Несмотря на упрощенную конструкцию, пар, как правило, вырабатывается высокого качества, при этом энергозатраты вполне вписываются в лимит бытовой электропроводки.

Впрочем, для ценителей турецких бань хамам – не просто место для принятия гигиенических процедур. Это замечательная возможность отдохнуть, расслабиться и встретиться с друзьями. Поэтому, отправляясь в хамам, выбирайте время, которое вы сможете полностью посвятить наслаждению без ущерба для неоконченных дел. Невозможно получить ни максимальной пользы для организма, ни удовольствия, если пребывание в хамаме сопровождается спешкой. В конце концов просто помыться можно и дома, но ведь для нас не это главное!

Оксана Матиаш, врач общей практики

Отличительные особенности

В культурах многих народов существует обычай париться, но хамам разительно отличается от других национальных вариантов. Интерьер традиционной и современной турецкой бани легко узнать по облицовке из плитки, натурального камня или мозаики. В дизайне гармонично сочетаются пестрые орнаменты и натуральный камень. При возведении и отделке не используют древесину.

Красивый интерьерИсточник turkishbath.com.ua

В хамаме поддерживают специальный температурный режим. В русской парной градус поднимается до 100-110 С, в сауне – до 120 С. В турецкой мыльне показатели колеблются от +35 до 55 С. Приятная теплая атмосфера не нагружает сердце, сосуды и вены, поэтому нравится людям, которые не любят жару.

Современный вариантИсточник onedeal.com.ua

В турецкой парной поддерживают высокую влажность – 100%. В сауне сырость не превышает 15%, поэтому внутри помещения сухо, тяжело и душно. Горячий, мокрый воздух хамама открывает поры и расслабляет мышцы. Посетители отдыхают и общаются в комфортных условиях.

Чтобы получить обильный пар в русских и финских банях, надо вылить воду на горячие камни или печь. В турецкой влажность поддерживают огромные котлы с кипящей жидкостью. Волны горячего воздуха равномерно обволакивают помещение, согревают лежанки, пол и стены.

Хамам легко узнать по огромному потолку-полусфере, облицованному камнем или мозаикой. Минимальная высота конструкции в турецкой бане – 3 м, оптимальная – 5 м. Влага поднимается к куполу, остывает и в виде тонких ручейков по стенам стекает в дренажную систему. Отступление от традиционной формы нарушит правильное функционирование парной, конденсат станет капать на людей.

Турецкая баняИсточник lmosaic.ru

Хамам – это не только помещение для мыть, но и совокупность разных косметических процедур. Перед посещением мыльни запрещено употребление жирной пищи и алкоголя. В парной не принято ходить обнаженным, поэтому тело прикрывают простыней или саронгом.

Описание и устройство турецкой бани, чертежи

Изюминка хамама — это монтаж оборудования, нагревающего воздух, в отдельном секторе

Важно, чтобы вся техника в турецкой бане была убрана с глаз, а пар, вырабатываемый парогенератором, поступал в помещение по специальным каналам. Зона, где спрятано оборудование, может быть крошечной — занимать всего 1 м²

Главное, чтобы она была отдалена от парной примерно на 15 метров.

В современном хамам котел с горячей водой заменяют парогенератор и система отопления

Турецкую баню невозможно представить без курны. Так называются большие каменные чаши, наполненные горячей и холодной водой.

Чаша наполняется водой

В хамаме обязательно создают систему обогрева, элементы которой монтируют в стены, лежали и пол. Чтобы организовать отопление в турецкой бане, можно пойти двумя путями:

проложить трубы с водой и поставить котёл, поддерживающий необходимую температуру теплоносителя;
монтировать электрические греющие кабели, пульт управления которыми выносят в технический отсек.

Необычность турецкой бани заключается в обустройстве массажного стола с подогревом. Над уровнем пола он обычно поднимается на 0, 8 м и отличается круглой формой. В хамамах с большой площадью массажный стол принято располагать в центре. По габаритам он должен быть таким, чтобы на нём помещалось несколько человек.

Приспособление предназначено для одного человека

Сопоставление хамама с баней и сауной

Между турецкой и русской баней не может быть ничего общего. Материалом для отделки хамама служит камень или плитка, а строительным сырьём для стен традиционной бани — обычная древесина. Жар в турецкой бане даёт горячий пар и подогрев всех поверхностей, а в русской — печь с каменкой.

Финская баня тоже существенно отличается от турецкой, так как в ней воздух нагревается до 70 градусов, а уровень влажности достигает 100 %. Такие условия — большая нагрузка на организм.

В турецкой бане можно полностью расслабиться

В сауне, как и в русской бане, парятся вениками, чего никогда не делают в хамаме с температурой воздуха 40 градусов. Поэтому его можно назвать роскошным местом для отдыха, где люди получают удовольствие от удивительного интерьера и принятия водных процедур. Благодаря лёгкому пару сосуды кровеносной системы человека расширяются медленно, а это значит, что пребывание в хамаме не отразится отрицательно на здоровье людей с больным сердцем или желудком.

Процесс сооружения хаммама своими руками

Каждый пункт из этого списка требует специальной подготовки, «серфинга» в Интернете и изучения большого количества инженерной литературы. Но это вполне доступная наука.

От общей системы при входе в помещении хаммама разводится горячая и холодная вода, монтируются краны.

Монтируется система канализации. Все трапы-решётки должны иметь в конструкции гидрозатворы, чтобы избежать неприятных запахов.

Прокладывается система вентиляции. Непременная деталь — конденсатосборник, не дающий попадать водяному пару в общую вентиляционную систему вашего дома.

Монтируется система освещения из оптоволоконных (в том числе — для «звёздного неба») и низковольтных светильников. По СНИПам их напряжение не должно быть выше 12 вольт, а их трансформаторы расположены вне хаммама, в техническом помещении.

Парогенератор устанавливается в техническое помещение; устанавливается система паровых форсунок, к ним проводятся паропроводы.

Устанавливается система ароматизаторов.

Стены и пол штукатурятся бетонным раствором с добавлением гидроизоляционных добавок для выравнивания и первичной гидроизоляции. Такая «бассейновая» изоляция не даст перегретому пару с его высокой способностью к просачиванию разрушить стены помещения.

Ставится дверь из стекла или прозрачного термостойкого пластика.

Стены обшиваются пенополистирольными панелями.

Устанавливаются лежаки из пенополистирола.

На стенах, полу и лежаках устанавливается система обогрева — электрическая или водяная.

Если выбрана электрическая система обогрева, то у каждого участка пола, стен и каждого лежака — отдельный электрический контур и отдельный терморегулятор. Можно изменять их температуру по отдельности. Конструкция системы обогрева похожа на привычную нам в квартирах, но водяные трубы или обогревающий кабель укладываются чаще. Кабель должен иметь мощность обогрева около 250 ватт на квадратный метр.

В самом низу сидений или в потолке монтируются колонки. У акустических систем для бань колонки влаго- и жаростойкие.

Проводятся финишные отделочные работы — укладка мозаики. Проверяем все поверхности на предмет мелких неровностей. Выравниваем их в случае необходимости

Важно подобрать идеально подходящий к каждой марке мозаики клей. Ориентировать рисунок мозаики, если он есть, нужно по вертикали двери, а не стен. Тщательно обклеиваем мозаикой все прямые и кривые поверхности

Снимаем бумагу. Затираем швы подходящей затиркой

Тщательно обклеиваем мозаикой все прямые и кривые поверхности. Снимаем бумагу. Затираем швы подходящей затиркой.

Устанавливаем курну — чашу под краны.

Ваш хаммам готов.

Польза для здоровья

Оказывается, хамам – это доступный способ улучшить свое здоровье. Под действием горячего пара повышается частота сердечных сокращений, сосуды расширяются, усиливается циркуляция крови, которая интенсивнее доставляет столь необходимый тканям кислород, в том числе и на периферию.

При погружении в бассейн или джакузи с более прохладной водой на заключительном этапе благодаря контрасту температур происходит своеобразный тренинг термоадаптационных механизмов в организме, нормализуется давление. Регулярные посещения хамама приводят к тому, что улучшается способность адаптироваться к любым погодным условиям, в дальнейшем при перегревании или переохлаждении организм человека легко справляется.

К тому же при раздражении рецепторов кожи происходит стимуляция работы нервной системы. Посещение хамама идеально для релаксации, исчезает апатия и раздражительность, улучшается качество сна, проходят головные боли и чувство усталости.

А что делать, если простудные заболевания стали нормой вашей жизни? Резкая смена температур запускает защитные силы организма, человек способен противостоять простудным заболеваниям. Более того, под действием температуры и влажности воздуха усиливается кровоснабжение слизистой дыхательных путей, отмечается бронхолитический эффект, улучшается отхождение мокроты, газообмен. Может увеличиваться частота дыхания, что влияет на объем легких, улучшается их вентиляция.

А можно ли ходить в хамам при простуде, ведь одним из противопоказаний к процедуре является острая форма любого заболевания. Дискомфорт и першение в горле становятся менее выраженными, горячий и влажный воздух уменьшает отечность слизистой. Однако при повышении температуры и ухудшении состояния посещение бани лучше отложить.

Вред хамама

В любом занятии хороша умеренность, не является исключением и посещение турецкой бани

В ряде случаев пребывание в ней может навредить организму, поэтому относиться к этому нужно с осторожностью, учитывать все противопоказания, соблюдать правила. Возможные негативные последствия посещения бани:

Беременным женщинам не рекомендуется париться. Высокие температуры могут навредить плоду.
Нельзя ходить в хамам людям с психическими расстройствами, онкологией, болезнями кожи.
Не стоит париться в период любого острого воспалительного процесса.
При тяжелых заболеваниях легких посещать баню нельзя. Человеку будет трудно и даже опасно пребывание в такой влажной среде.
Не стоит находиться в парилке людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Это будет перегружать организм, что негативно скажется на состоянии

Осторожно к парилке нужно относиться и тем, у кого гипертония. Влажный горячий воздух может спровоцировать повышение давления

При этом нормализовать состояние будет проблематично.
При высокой температуре и вирусных заболеваниях, омовения только ухудшат состояние.
Пребывание в теплом влажном помещении способствует размножению грибка. Людям с любым проявлением этого заболевания стоит отказаться от хамама. Кроме того, посещение мест для общественного купания людьми с грибковой инфекцией неэтично по отношению к другим, находящимся там особам.

Как выбрать материал?

Материал, который будет использован для строительства или отделки хамама, должен быть:

прочным;
выдерживающим высокие температуры;
влагоустойчивым.

Идеальным материалом является натуральный мрамор. Этот материал отличается прочностью, долговечностью, он приятный на ощупь и имеет статусный вид. Единственным недостатком камня является высокая цена. Чтобы уменьшить возможные температурные перепады, мрамор можно заменить телькохлоридотом. Стоимость этого материала почти такая же, как и у мрамора, но его теплоемкость выше.

Вместо мрамора можно использовать керамическую плитку или мозаику. Используя смальту, получится составить красивые рисунки в восточном стиле. Этот материал может представлять собой пластинки или небольшие плитки. Их поверхность бывает яркой или бесцветной, гладкой или шероховатой. Достоинствам смальты является то, что уложить ее получится даже на искривленную поверхность, в то время, как для плитки она должна быть идеально ровной. К другим преимуществам смальты относят:

морозо- и жаропрочность;
разнообразие оттенков;
нулевое водопоглощение.

Единственный недостаток этого материала – длительность укладки. Поэтому производители начали делать готовые панно, облегчающие работу. Самым бюджетным и простым в укладке материалом является керамическая плитка.

Сауна или хамам: что выбрать?

Отдых в сауне и хамам дарит разные ощущения и по-разному влияет на организм. Сегодня мы расскажем, в чем состоит принципиальное отличие этих двух мест для отдыха, и что лучше выбрать именно вам.

Сауна и хамам отличаются по температуре и влажности парилки. Разные комбинации температуры окружающего воздуха и его влажности дают очень разные ощущения.

Сауна : традиционная финская сауна известна своим очень сухим и горячим воздухом. Температура достигает 90-100 С°, в то время как влажность остается на уровне 15-20%. Из-за низкой влажности в парилке сауны находиться легко даже неподготовленному человеку – это один из значительных плюсов финской бани. Даже если температура воздуха превышает отметку в 100 С°, то такой микроклимат достаточно хорошо переносится. Впрочем, сами финны обычно не разогревают воздух в сауне выше 90 С°, так как в этом случае пот, выделяемый организмом, начинает быстро испаряться с поверхности кожи, а дышать такими испарениями не слишком полезно.

Из-за сухости воздуха в сауне, людям с заболеваниями дыхательных путей лучше воздержаться от посещения этой разновидности бани. С другой стороны, такой микроклимат отлично помогает при проблемах с суставами и сильно расслабляет – в парной финской сауны посетители находятся в состоянии покоя, производя какие-то активные действия (вроде массажа) уже в помещении для отдыха. По этой причине сауна помогает бороться с нервным напряжением и сопутствующими расстройствами.

Хамам : в хамаме температуры не такие экстремальные, как в финской сауне – всего 40-50 С°, но влажность при этом достигает примерно 80%. Тяжелый и влажный воздух хамама может показаться непривычным после опыта посещения сауны, однако более низкие температуры компенсируют высокий уровень влажности. При таком количестве влаги в воздухе, она конденсируется на распаренной коже.

Проект бани с хамамом для частной усадьбы

Заказчик, для которого мы создавали этот проект, делал упор не только на обязательное наличие турецкой бани хамам. Любители попариться в банке бывают разными: кому-то по душе та самая восточная влажная прохлада, а кто-то любит погорячее да поэкстремальнее.

Поэтому в нашем проекте нашлось место не только для деликатной турецкой парной, но и для традиционной русской баньки с влажностью около 70% и температурой воздуха в пределах 60-80 градусов. За обогрев и пар в этой парилке отвечает двусторонняя печь-камин.

И ведь это еще не все. Далее – подробнее о расположении помещений в нашем проекте бани с хамамом и парной.

Можно ли беременным ходить в хамам

При беременности ходить в хамам запрещено не всем, потому что пользу хамама для женщин в «интересном» положении игнорировать трудно:

уменьшает отечность;
снижает неприятные симптомы токсикоза;
предотвращает онемение конечностей;
снижает риск появления варикоза.

Несмотря на все полезные свойства турецкой сауны, необходимо учесть некоторые нюансы, в противном случае можно нанести вред плоду.

Начинать ходить в хамам можно только после первого триместра беременности.
Проконсультироваться с врачом-гинекологом.
Если ранее подобные места не посещались регулярно, начинать сразу париться нельзя.
Пить большое количество жидкости, чтобы уменьшить нагрузки на почки.
Посещать хамам только с сопровождающим.

Если соблюдать вышеприведенные правила, то даже при беременности можно получать огромную пользу от турецкой сауны.

Проект

Одним из наиболее важных элементов при создании хаммама является составление проекта. Даже если нужно построить самостоятельно маленький хаммам, следует понимать, что конкретно такая постройка – довольно сложное сооружение с инженерной точки зрения.

Как минимум уже по этой причине чертежи должны быть составлены максимально подробно. То есть в них должны быть отражены не только планировка комнат, а даже такие моменты, как работа отопительной системы и механизма подавания пара, разводка сантехнических коммуникаций и электропроводки.

Конечно, чертежи мини-хаммама можно разработать самому, но проблема в том, что технология создания постройки такой сложности практически не может быть соблюдена человеком, который в этом не разбирается и не имеет профильного образования.

По этой причине лучше будет заказать индивидуальный проект хаммама в строительной компании. Специалисты такого учреждения смогут полностью учесть все специфические моменты каждого конкретного случая и найти наилучшее решение той или иной проблемы, что может возникнуть на различных этапах строительства. Да, стоимость такого проекта будет недешевой, но это поможет избежать массы проблем, потраченных впустую времени и денег.

Стоит ли посещать хаммам современному человеку

Наше маленькое «путешествие» подошло к концу. Надеемся, теперь вы решили для себя, пойдёте ли в ближайшее время в хаммам, или эта затея не для вас. Тех же, кто уже бывал с визитом в подобном заведении (или даже сделал восточную диковинку у себя дома) редакция Homius приглашает в комментарии: делитесь своим мнением, рассказывайте о впечатлениях и открывайте остальным полезные лайфхаки.

На сегодня наша миссия закончена. Остаётся только пожелать вам: «Будьте здоровы!».

Watch this video on YouTube

Предыдущая ПостройкиНаслаждайтесь отдыхом на даче: рекомендации по выбору бассейнов
Следующая ИСТОРИИЛетний душ на дачу из старого поддона: мастер-класс от читателя Homius

Хамам и его особенности

Хамам имеет древнеримское происхождение и походит от бань-терм. Подпол, который строился на сваях, отапливался при помощи печи, а пар в помещение подавался через специальные отверстия в стене из соседней комнаты, где кипела вода. Широкое распространение хамам получил благодаря пророку Магомету, который обязал всех мусульман регулярно его посещать, так как тело истинного мусульманина обязано содержаться в чистоте. В России первый хамам появился на территории Царского села и был построен по проекту архитектора Ипполита Монигетти.

На территории Европы, турецкие бани стали популярными в ХІХ веке. Здесь их называли панацеей от многих недугов и использовали для терапии холеры и бронхиальной астмы. Хамам всегда строился большим и просторным, а для его роскошной отделки использовались мрамор, натуральный камень и мозаика. Особенностью такого строения стал свод в форме купола. Такой архитектурный прием позволил капелькам влаги скапливаться только в углу и не капать сверху на посетителей.

Использование осветительных приборов для подсветки хамамаИсточник 3d-sauna.ru

Привычный для Европы хамам, в турецкой бане является всего лишь одной из паровых комнат, которую называют стрим-рум. Именно по ее принципу и строят парные в загородных домах или даже квартирах.

Интерьер в турецкой парной создается по принципу максимального комфорта для посетителя

Очень важно, чтобы здешняя атмосфера способствовала отдыху и расслаблению. Дизайн соответственно выбирается восточный

Неотъемлемыми атрибутами хамама являются мозаика, натуральный камень (чаще всего мрамор светлых тонов) и керамическая плитка. Среди элементов конструкции преобладают арки и купола.

Основной принцип турецкой бани – прогрев каждого элемента в помещении должен быть равномерным. Для этого используют:

электроподогрев;
особый трубопровод для водяного обогрева.

Установка парогенератора позволяет создавать мягкий пар. Раньше с этой задачей справлялся котел большого размера, который полностью наполняли водой и нагревали. В классических хамамах и сегодня, добиться нужной влажности позволяет испарение капелек воды с нагретых до определенной температуры поверхностей.

Лежаки в восточной бане сделаны из мрамора. Но, при желании удешевить строительство, его можно заменить мозаикой. Под керамическую плитку укладывают влаго- и термоизоляционные панели из пенополиуриетана. Сидения подогреваются благодаря проложенным в них трубам водяного обогрева. Лежаки делают из кирпича, который сверху облицовывается мраморной плиткой.

Стены и пол в помещении всегда теплые. Добиться этого можно с помощью труб с подогретой водой или электроподогрева. Оптимальной высотой помещения считается показатель 2,6 метров. Благодаря совмещению естественной и принудительной вентиляции, удается добиться качественного воздухообмена.

Если предстоит построить хамам в доме или квартире, к вытяжке, которая обеспечивает вывод воздуха из здания, присоединяется воздуховод. Благодаря этому, воздух, пар и запахи с хамама не будут попадать в жилое помещение.

Как ходить в хамам

Существует несколько правил, которые нужно соблюдать при посещении турецкой бани.

Перед процедурой откажитесь от алкоголя, жирной и жареной пищи; так можно избежать излишней нагрузки на организм.
Для процедур предназначены саронг или простыня из натуральных тканей, быть обнаженным не принято.
На скамью для массажа, прежде чем улечься, нужно постелить полотенце.
Для мужчин и женщин предусмотрены разные помещения или часы для омовений.

А что нужно взять с собой, собираясь в хамам? Все, что вам нужно, это банная обувь, два полотенца – для тела и покрытия скамьи, и саронг. Впрочем, все это можно получить в бане.

Как часто можно ходить в хамам? А если каждый день, не окажется ли нагрузка на организм излишней? Человек должен руководствоваться своими ощущениями и состоянием здоровья. Для поддержки тонуса посещения могут быть еженедельными. При простудах, частых стрессовых ситуациях, бессоннице и т.п. процедуру можно проводить чаще. Если же вы занимаетесь спортом, то правильно ходить в хамам после тренировки в фитнес-клубе или тренажерном зале. При этом следует подождать, пока пульс, дыхание и давление придут в норму.

А если уж часто ходить в хамам, то сколько можно проводить там времени без ущерба для здоровья? Если пребывание в помещении с высокой температурой и влажностью не приносит дискомфорта, то банным процедурам следует отводить не менее полутора часов. Впрочем, посещение хамама на Востоке всегда считалось источником наслаждения, выходя за рамки гигиенической процедуры. Например, восточные женщины могли проводить там целый день, и большая часть времени была отведена общению и чаепитию.

Хаммам: устройство и правила посещения